Déc 15

Madrid, les adresses gourmandes

Lhardy

Impossible de résister à cette boutique gourmande. Entre la Puerta del Sol et le Palacio de Cibeles, Lhardy est une véritable institution madrilène. Ce traiteur chic propose des tables au comptoir pour déguster, huitres, champagne ou pâtisserie. on a dégusté une délicieuse omelette norvégienne pour 2, puis des desserts maison, pas trop sucrés ce qui est rare en Espagne.

A l’étage, l’offre se tourne plutôt vers la restauration dans un lieu très cosy. Le service est adorable et très attentif, on sent qu’on est dans un lieu fréquenté par la bourgeoisie madrilène. A emporter, on trouve des biscuits de voyage, du thé et du café dans de jolies boites estampillées Lhardy.

Carrera de San Jéronimo – Madrid // M° Sol

Mercado San Miguel

C’est le ventre de Madrid qui bat dès 10h00 le matin. Le Mercado concentre tout ce qui se mange et ce qui se boit à Madrid. C’est donc ici que j’ai dégusté ma première huitre à 11h00 du matin, ici qu’on a découvert des dizaines de recettes d’empañadas toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Au sein de la Halle, les places assises sont au comptoir de chaque échoppe, sinon il y a un food court au centre sur des tables hautes. On s’est regalés de tapas et de fromages mais on aurait aussi pu craquer pour des fritures de petits poissons, du lobster roll, des fruits frais et des smoothies, de charcuterie et de glaces… Le choix est tellement large ! Il faut compte 4 euros pour un empañada, 5 euros pour une sangria blanche, 3 euros pour une huitre…
Attention c’est bondé à toute heure donc prévoyez vous un peu de temps pour trouver une place.

La Mallorquina

Elle est noyée dans le flot des boutiques de souvenirs et des enseignes de fast fashion, mais elle offre une vue incroyable sur la place de la Puerta del Sol.

La Pâtisserie La Mallorquina bouillonne au rez-de-chaussée, mêlant une boutique de viennoiseries et pâtisseries et un espace comptoir.

On y a dégusté après de longues minutes de choix : une brioche à la fleur d’oranger, une millefeuille XXL, un « napolitain » au chocolat, des mantecaos,

Mais aussi une de leur spécialité, la Corona de la Almudena, uniquement réalisée lors de la fête de la Vierge protectrice de Madrid. Une longue queue de Madrilènes gourmands se constitue alors pour récupérer le dessert en série limitée!

Plaza de la Puerta del Sol et d’autres adresses dans Madrid

Chocolateria San Gines

C’est culte et super connu et c’est le passage obligé quand on vient à Madrid. C’est stratégiquement placé entre la Plaza Mayor et la Puerta del Sol. Alors ca vire rapidement à l’usine, avec plusieurs files interminables car il y a plusieurs lieux différentes dans une même ruelle avec une armée de serveurs qui régissent le tout. Sans oublier la déco inexistante et les chaises peu confortables. Et puis au bout d’un quart d’heure on vous vire vos assiettes et vos verres, allez hop, il faut laisser la place!

Ceci étant posé, le chocolat chaud est divin et bien épais et 6 churros à deux permettent de faire une pause gourmande suffisante pour repartir ensuite arpenter les rues de Madrid. Il faut compter 5,90 € les 6 churros avec un chocolat, le rapport qualité prix est imbattable. Ils proposent aussi des glaces, des desserts mais je pense que tout le monde ne vient que pour ça.

Pasadizo de San Gines mais plein d’autres adresses dans Madrid et en Espagne.

Bref, Madrid regorge d’adresses gourmandes, de restaurants gastronomiques, de rooftops pour trinquer, de petites boutiques pour rapporter plein de souvenirs gourmets… Sur les places, dans les ruelles, il y a toujours une adresse pour se régaler !

Sep 29

Restos à Santorin, mes adresses

Un séjour en amoureux à Santorin, ce sont des souvenirs par dizaines : les rues en bleu et blanc, les galères de bus, les bières trop chères, des saletés grecques partout et les couchers de soleil sublimes. Mais Santorin, c’est aussi un hôtel au top et des restos un peu dingues que je vous liste ici.

Barolo, l’adresse des amoureux

C’est de loin mon restaurant préféré à Fira. On y vient pour le service ultra attentif, bilingue et souriant mais aussi pour la vue et pour les plats grecs bien savoureux.
Oui, on paie cher mais on passe un délicieux moment!
L’adresse est parfaite pour un love resto, une déco sublime, et un bon spot à coucher de soleil !
Le service est vraiment top on avait demandé une table en première ligne et on l’a eue.

Pensez à réserver ! Le resto se trouve un peu à l’écart du centre de Fira, on y accès par l’entrée Sud du village.

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Mar 09

4 adresses gourmandes à découvrir à Porto

Hello les Millyonnais,
Quelques semaines, que dis-je, quelques mois notre séjour en amoureux à Porto, voici quatre belles adresses gourmandes et différentes à tester si vous passez un week-end dans cette jolie ville lusitanienne.

 

Leitaria da Quinta do Paço
À deux pas de notre hôtel et de la célèbre librairie Lello, on a fait plusieurs pauses gourmandes sur la place à la Leitaria da Quinta do Paço. Ici le lait collecté dans la campagne portugaise est utilisé quotidiennement à l’état brut, en crème ou en beurre pour les nombreuses recettes gourmandes proposés.
Et Ici c’est l’éclair qui est roi. Salé ou sucré, on peut le déguster à toute heure et à tout petit prix.

 

 

On a craqué sur les créations ultra gourmandes Banoffee et Snickers avec un café glacé pour moi et un express pour l’homme le tout pour à peine 7€!! Mais il y a Aussi des recettes plus classiques : vanille café caramel citron, en version mini à 1,10 € (oui oui!) et 1,80 en format gourmand.

 

A l’heure du déjeuner, on a facilement craqué sur la version jambon fromage bien garnie. Il y a aussi une déclinaison saumon de mémoire et une version oeuf poulet. Là aussi petit ou grosse faim, deux formats sont disponibles.

La maison propose aussi du beurre frais dont certains aromatisés, de la crème, du lait, des fromages locaux et des yaourts artisanaux. Sans oublier aussi des gâteaux à partager dont un délicieux cheesecake caramel à 2,50 €. Sans oublier toute une déclinaison de milk-shakes gourmands entre 2,50 et 4,50 €…

 

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Juil 16

[Euskadi 2018] – Adresses sur le pouce au Pays Basque

Hello les Millyonnais,
Plus de 3 mois après et à l’approche des grands départs pour certains, il était grand temps de vous donner mes bonnes adresses gourmandes repérées lors de mon séjour de printemps au Pays Basque, notamment à St Jean de Luz. Avant tout, il faut savoir une chose : au Pays basque on mange bien, très bien!! Il y a plein de spécialités, des fromages, de la charcuterie, des produits de la mer et plein de douceurs sucrées… Mais on a réussi à trouver de bonnes petites adresses qui sortaient des restos à touristes !

#1 – Créperie Piper Beltz
Pour rappel on est donc partis en vacances en famille avec MiniM, il fallait donc des adresses qui plaisent à tout le monde… on s’est régalés en amoureux chez les Frères Ibarboure… et puis on a découvert des adresses plus simples, mais généreuses, chaleureuses et gourmandes!

Première adresse gourmande, Piper Beltz. Ici on mange des crêpes ce qui n’est pas vraiment avouons-le la spécialité de la région! Mais des crêpes basques appelées taloa à base de farine de maïs fraîchement moulu. A mi chemin entre la crêpe et la tortilla, on s’est de la recette « basque » avec fromage de brebis et charcutière locale.

On adore aussi la déco scandy chic qui change de celle plutôt surannée des crêperies classiques et l’accueil ultra chaleureux ! En plus l’emplacement. En plein cœur du centre ville de saint jean de luz nous a permis d’y aller à pieds, parfait avec les enfants !

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Mai 01

Café Lisboa, le soleil portugais à Lyon

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on reprend les bonnes habitudes et on découvrir les nouvelles adresses gourmandes lyonnaises, aujourd’hui le Café Lisboa.

Première adresse à découvrir, installé à la place du Polo Club rue des 4 Chapeaux, au Café Lisboa, on y retrouve toute l’âme des cafés lisboètes avec une chouette déco vintage chinée.

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Fév 23

Les nouvelles tables chic de Lyon

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction de nouvelles adresses de tables chic à Lyon parfait à l’heure du déjeuner ou du diner pour un joli moment gourmand en amoureux ou entre amis.

#1 – Potager des Halles
Le Potager des Halles a changé de mains à l’automne et c’est une belle surprise. En effet, le nom est resté mais c’est l’esprit bistronomie que l’on retrouve ici, loin de l’image semi-gastronomique qu’avait laissé le Potager des Halles version Franck Delhoum. Dans les assiettes, des recettes originales, un brin canailles, bien présentées et généreuses. Ce jour-là, on a pu découvrir un très bon velouté de céleri bien assaisonné, suivi d’un plat à base de poulpe, mon péché mignon du moment. Cuisson maitrisée et accompagnement façon basquaise pour une recette qui sentait bon le terroir, j’ai vraiment adoré. Pour terminer sur une touche sucrée, le dessert aux agrumes mélangeait différentes textures avec un beau dressage.

Une belle adresse de resto, avec une formule du midi à 19,90 € (et des serviettes en tissu même le midi, ma marotte). A découvrir aussi le soir en mode apéro chic à partager.

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Sep 26

Mob Hotel, le nouveau spot de Confluence

Hello les Millyonnais,
Lors de notre week-end 100% MiniM, on a eu la chance de tester en famille le Mob Hotel Lyon, la nouvelle adresse de Confluence. En un seul lieu, un hôtel à la déco travaillée et aux chambres propices au repos, un resto à tendance veggie, une épicerie bio, des pop-up stores, des concerts, des séances de Pilates ou de yoga, un bar en terrasse et bientôt un cinéma en plein air et une piscine sur la Saône.

Créé par Cyril Aouizerate, le papa des Mama Shelter, Mob Hotel bouscule l’hôtellerie classique. Ici pas de desk dans l’entrée mais une épicerie bio et une réception ouverte, pas de télé dans les chambres mais un rétroprojecteur à louer pour regarder une sélection de film d’auteurs. pas de mini-bar mais un frigo Smeg pour stocker quelques victuailles si on veut se faire un plateau-repas devant un film. Chacune des 99 chambres possède sa propre terrasse, parfait pour passer un coup de fil, boire un verre ou fumer une cigarette. Lire la suite

Juil 21

Copenhague #3 – à table au 108

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour encore une fois à Copenhague et découverte du’n restaurant un peu hors norme , le 108. Copenhague est connu pour avoir hébergé pendant de nombreuses années Noma, le restaurant de René Redzepi plusieurs fois sacré meilleur restaurant du monde. Le resto Noma a fermé fin février avec d’autres projets en vue pour le chef… Il reste donc 108 pour se consoler… On y retrouve l’originalité des recettes, l’audace des mariages de saveurs. ici les ingrédients sont cultivés en lien avec des agriculteurs installés aux portes de Copenhague et sont ensuite cueillis à pleine maturité pour être cuisinés, mis en conserve… C’est donc avec un appétit bien aiguisé que l’on s’est rendu du coté de ChristianHavn, à deux pas de l’ancien Noma pour ce repas que l’on avait tout de même réservé 3 semaines à l’avance.

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Juil 12

Le Desjeuneur, l’adresse à toute heure !

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on pousse la Porte de la nouvelle adresse qui buzz sur le plateau de la Croix Rousse, le Desjeuneur. Dans ce Café-bistrot à la déco simpliste, des ampoules à filaments et deux tableaux au mur, on peut s’y restaurer à toute heure du matin au milieu de l’après-midi.

Dès le matin, avec un petit déjeuner à composer soi-même (boissons chaudes et froides, pancakes salés, tartines beurre et confiture) ou même un brunch bien complet pour moins de 20€ avec des recettes à base d’œufs pour compléter !

Mais c’est à l’heure du déjeuner en mode dînette de filles gourmandes que nous avons testé le Desjeuneur. Pas de réservation pour le moment, il a donc fallu tomber au bon moment pour avoir une table et récupérer le menu. Sur ce menu recto verso qu on prend facilement pour un set de table (mais on nous rappellera gentiment à l’ordre!) tout est écrit : soupe du jour, cocotte du jour (9,5€), croque-monsieur gourmand et croustillant (7,5 €) ou Salade healthy (avocat, tomates, céréales, roquette, coriandre…) pour les plats « classiques » du déjeuner mais aussi des recettes à partager comme ce camembert rôti aux noix et miel (9€) qui nous a fait fondre de bonheur ou encore un houmous ou du saucisson !

Dans les verres, une délicieuse citronnade maison à prix doux (3€), du vin bio mais pas que, les thés Kodama et du café anglais, sans oublier la limonade acidulée Garçons (à 2 € la bouteille!) et toute une gamme de boissons chaudes digne d’un coffee shop branché.

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Juin 11

East Mamma…. l’Italie gourmande côté Est !

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui RV à Paris ! Lors d’un love week-end, on a décidé de tester une des adresses de Big Mamma, les food spots qui buzzent en ce moment à Paris. Big Mamma et ses boss ne cessent d’essaimer leurs adresses à Paris : Oberkampf, Saint-Antoine, Villiers, Sentier et bientôt Pigalle. Arrivant de Gare de Lyon, et sans pouvoir cavaler non-stop avec mon bidon de mumtobe, on a décidé de tester East Mamma … Sur le trottoir, une longue file d’attente comme à NY et on nous annonce 40 minutes d’attente pour une table de 2. Même enceinte, pas de chaise à dispo pour patienter, on est donc allés s’asseoir dans le parc Trousseau ombragé qui nous attendait de l’autre côté du passage piéton.

Allo? C’est prêt! 1 minute à peine plus tard, nous voilà prêts à nous attabler entre touristes étrangers, vrais italiens de passage, familles nombreuses, blogueuses parisiennes et couples énamourés… La table au fond, ce sera parfait! On aime d’avance cet esprit « comme à la maison » avec vaisselle dépareillée aux motifs un poil kitsch et serviette en tissu estampillée « call me mamma ». On craque sans problème pour la déco no deco avec citernes d’huile d’olive, bocaux de conserves bien alignés et Bande-originale en VO avec tous les titres les plus cultes de l’Italie,

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