Lhardy
Impossible de résister à cette boutique gourmande ! Située entre la Puerta del Sol et le Palacio de Cibeles, Lhardy est une véritable institution madrilène. Ce traiteur chic propose des tables au comptoir pour savourer des huîtres, du champagne ou des pâtisseries. Nous avons dégusté une délicieuse omelette norvégienne à partager, suivie de desserts maison, agréablement peu sucrés – ce qui est plutôt rare en Espagne.
À l’étage, l’ambiance se fait plus intime et la restauration s’y déroule dans un cadre cosy. Le service est adorable, attentif, et on ressent immédiatement qu’on se trouve dans un endroit apprécié par la bourgeoisie madrilène. À emporter, Lhardy propose des biscuits de voyage, du thé et du café dans de jolies boîtes estampillées de leur logo.
Carrera de San Jéronimo – Madrid // M° Sol
Mercado San Miguel
Dès 10h00 du matin, le Mercado de San Miguel est le ventre battant de Madrid, un lieu où tout ce qui se mange et se boit se concentre en un seul endroit. C’est ici que j’ai goûté ma première huître à 11h00, un délice fraîchement servi, et où nous avons découvert une multitude de recettes d’empanadas, toutes plus savoureuses les unes que les autres.
À l’intérieur, chaque échoppe offre des places au comptoir, mais il y a aussi un food court central avec des tables hautes où l’on peut se poser. Nous nous sommes régalés de tapas et de fromages, mais l’offre est tellement variée qu’on aurait pu céder à la tentation des fritures de petits poissons, d’un lobster roll, de fruits frais et smoothies, de charcuterie, ou même de glaces. Les prix sont raisonnables : environ 4€ pour une empanada, 5€ pour une sangria blanche, et 3€ pour une huître.
Attention, l’endroit est bondé à toute heure, alors prévoyez un peu de temps pour dénicher une place ! Mais cela vaut vraiment le coup pour l’expérience culinaire.
La Mallorquina
Perdue parmi les boutiques de souvenirs et les enseignes de fast fashion, La Mallorquina cache un trésor au rez-de-chaussée : une pâtisserie qui attire les foules avec sa vue imprenable sur la Puerta del Sol. À l’intérieur, l’atmosphère est animée, entre la boutique de viennoiseries alléchantes et l’espace comptoir qui bourdonne de vie.
Après un long moment à hésiter, on s’est enfin décidé pour quelques classiques irrésistibles : une brioche parfumée à la fleur d’oranger, un millefeuille XXL à la crème légère, un napolitain au chocolat fondant et des mantecaos. Chaque bouchée est une petite aventure gustative au cœur de la capitale espagnole !
Mais aussi une de leur spécialité, la Corona de la Almudena, uniquement réalisée lors de la fête de la Vierge protectrice de Madrid. Une longue queue de Madrilènes gourmands se constitue alors pour récupérer le dessert en série limitée!
Plaza de la Puerta del Sol et d’autres adresses dans Madrid
Chocolateria San Gines
C’est l’adresse culte de Madrid, incontournable pour tout visiteur qui se respecte. Stratégiquement située entre la Plaza Mayor et la Puerta del Sol, elle attire les foules. Mais voilà, à force d’être un passage obligé, l’endroit s’est transformé en véritable usine à touristes. Les files d’attente s’étendent sur des centaines de mètres, tandis que plusieurs lieux sont agencés dans la même ruelle, chacun géré par une armée de serveurs aussi rapides que peu sympathiques. La déco, quant à elle, est inexistante, et les chaises en bois ne sont clairement pas faites pour les longues pauses. Le plus surprenant, c’est qu’après à peine un quart d’heure, l’on vous expulse pour faire de la place à la prochaine vague. Pas le temps de savourer, il faut laisser sa place!
Ceci étant posé, le chocolat chaud est divin et bien épais et 6 churros à deux permettent de faire une pause gourmande suffisante pour repartir ensuite arpenter les rues de Madrid. Il faut compter 5,90 € les 6 churros avec un chocolat, le rapport qualité prix est imbattable. Ils proposent aussi des glaces, des desserts mais je pense que tout le monde ne vient que pour ça.
Bref, Madrid regorge d’adresses gourmandes, de restaurants gastronomiques, de rooftops pour trinquer, de petites boutiques pour rapporter plein de souvenirs gourmets… Sur les places, dans les ruelles, il y a toujours une adresse pour se régaler !
