Juil 16

[Euskadi 2018] – Adresses sur le pouce au Pays Basque

Hello les Millyonnais,
Plus de 3 mois après et à l’approche des grands départs pour certains, il était grand temps de vous donner mes bonnes adresses gourmandes repérées lors de mon séjour de printemps au Pays Basque, notamment à St Jean de Luz. Avant tout, il faut savoir une chose : au Pays basque on mange bien, très bien!! Il y a plein de spécialités, des fromages, de la charcuterie, des produits de la mer et plein de douceurs sucrées… Mais on a réussi à trouver de bonnes petites adresses qui sortaient des restos à touristes !

#1 – Créperie Piper Beltz
Pour rappel on est donc partis en vacances en famille avec MiniM, il fallait donc des adresses qui plaisent à tout le monde… on s’est régalés en amoureux chez les Frères Ibarboure… et puis on a découvert des adresses plus simples, mais généreuses, chaleureuses et gourmandes!

Première adresse gourmande, Piper Beltz. Ici on mange des crêpes ce qui n’est pas vraiment avouons-le la spécialité de la région! Mais des crêpes basques appelées taloa à base de farine de maïs fraîchement moulu. A mi chemin entre la crêpe et la tortilla, on s’est de la recette « basque » avec fromage de brebis et charcutière locale.

On adore aussi la déco scandy chic qui change de celle plutôt surannée des crêperies classiques et l’accueil ultra chaleureux ! En plus l’emplacement. En plein cœur du centre ville de saint jean de luz nous a permis d’y aller à pieds, parfait avec les enfants !

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Mar 31

Les nouvelles adresses healthy lyonnaises

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, direction les nouvelles adresses healthy lyonnaises à découvrir sans modération. Elles sont nombreuses à avoir ouvert ces derniers mois. J’ai craqué sur deux d’entre elles !

#1 – Exki
La chaîne de cantines belges Exki a posé ses recettes healthy rue de la République, quartier Cordeliers. Dans un grand espace lumineux aux touches de bois omniprésentes (et aux fleurs artificielles, quel dommage 😖), on se régale à toute heure de dizaines de recettes salées ou sucrées et de boissons fraîches ou chaudes, le tout dans une optique saine et gourmande.

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Fév 23

Les nouvelles tables chic de Lyon

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction de nouvelles adresses de tables chic à Lyon parfait à l’heure du déjeuner ou du diner pour un joli moment gourmand en amoureux ou entre amis.

#1 – Potager des Halles
Le Potager des Halles a changé de mains à l’automne et c’est une belle surprise. En effet, le nom est resté mais c’est l’esprit bistronomie que l’on retrouve ici, loin de l’image semi-gastronomique qu’avait laissé le Potager des Halles version Franck Delhoum. Dans les assiettes, des recettes originales, un brin canailles, bien présentées et généreuses. Ce jour-là, on a pu découvrir un très bon velouté de céleri bien assaisonné, suivi d’un plat à base de poulpe, mon péché mignon du moment. Cuisson maitrisée et accompagnement façon basquaise pour une recette qui sentait bon le terroir, j’ai vraiment adoré. Pour terminer sur une touche sucrée, le dessert aux agrumes mélangeait différentes textures avec un beau dressage.

Une belle adresse de resto, avec une formule du midi à 19,90 € (et des serviettes en tissu même le midi, ma marotte). A découvrir aussi le soir en mode apéro chic à partager.

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Déc 26

Les découvertes restos de décembre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les jolies découvertes restos de décembre. Au programme, des falafels gourmands, un vrai bouchon lyonnais et une incursion en Belgique au cœur de Lyon

#1 – Yaafa
J’ai découvert enfin les falafels gourmands et veggie de Yaafa, des petits beignets de pois chiches à tremper dans des sauces gourmandes. Ici les falafels sont préparés minute et ça fait toute la différence !! On a ainsi pu découvrir la recette classique à tremper dans le hoummous maison, accompagné d’un très bon coleslaw au chou rouge. Les créateurs de Yaafa (You Are A Falafel Addict) innovent sans cesse et lancent une recette aux inspirations asiatiques avec une sauce cream cheese, yuzu et coriandre, du foin de poireau frit et des carottes pickles. On a pu tester en avant-première et c’était délicieux !
Yaafa est distribué à Lyon en livraison à domicile en exclu avec Foodora

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Nov 08

Ma sélection gourmande des restos d’octobre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, on découvre trois nouvelles adresses gourmandes. 3 restaurants testés et validés en octobre, aux ambiances et aux cuisines différentes. Vous êtes prêts? A table !!

L’Écume
Il faut traverser les Voûtes de Jean Macé et franchir le Rubicon pour découvrir L’Écume, ce nouveau resto bistronomique qui fait bouger ce quartier plutot orienté bureaux. Dans cette nouvelle adresse à la déco très (trop) épurée faite de bois flotté, la surprise est forcément dans l’assiette puisque le menu change tous les jours. Attention car c’est un menu unique sinon un menu dégustation de 5 plats à 39€.

Dans le menu du jour à 19€ entrée-plat ou plat-dessert ou 24€ le menu complet, on a ainsi dégusté en entrée une délicieuse mousse de brocoli avec crevettes grises snackées. En plat, un filet de canette des Dombes que l’on a demandé un peu plus poussé en cuisson, accompagné de butternut rôti, de butternut en purée (cela faisait un peu beaucoup à mon goût) et un condiment audacieux audacieux avec des anchois. Pas de place et peu de temps pour le dessert mais la promesse poire-châtaigne par ce froid vendredi d’automne m’aurait facilement convaincue.

119 avenue Jean Jaurès 69007 LYON
Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir
Site web

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Avr 30

Mes bonnes adresses #6 – RV à Annecy

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on repart à Annecy découvrir les belles adresses. Nous avons passé avec l’Homme un très beau week-end en amoureux en février dernier, sous le soleil haut-savoyard. L’occasion pour lui de découvrir cette ville et pour moi de me remémorer de jolis moments passés en famille quand j’étais jeune. Ce love week-end fut l’occasion de connaitre des adresses superbes que je vous propose ici.

#1 – Un lieu unique – Le Cocoon
En plein coeur des rues piétonnes, une magnifique suite dans les tons blancs propice au zen et à la pureté. Si l’immeuble en soi ne fait pas rêver la surprise est totale quand on pousse la porte sécurisée par digicode de ce Cocoon. 25 m2, du mobilier design, des plumes, de la douceur, de l’espace, on se sent tout de suite bien. Et  ce fauteuil inspiré de la « Ball Chair » d’Aero Aarnio donne un chic fou à l’endroit!

La kitchenette est équipée et fonctionnelle avec capsules Nespresso et thé Kusmi, on y retrouve également le nécessaire pour se faire une petite popotte maison.
Ensuite, côté chambre, séparé par une claustra transparente, le lit est immense, bien moelleux (mais assez ferme pour moi) et plein d’oreillers pour mieux se « caler » dans le lit. Petit bémol sur la TV loin d’être XXL et les chaines pas très nombreuses, en revanche le wifi fonctionne parfaitement -une fois qu’on a rentré la clé de 19 caractères 😉



Enfin, la salle de bain est ouverte totalement sur la chambre, c’est bon de le signaler quand même si vous ne venez pas en love week-end. La douche est immense et pourvu de quelques produits de soin. Si l’espace lavabo se veut ultra design, il n’en est pas moins peu pratique avec deux petites étagères Ikea seulement pour poser son petit bazar, ce qui n’a assurément pas suffi à poser nos trousses de toilette qui ont fini par terre.



Au final, une très belle adresse en amoureux à un budget un peu luxe (140 € la nuit tout de même) mais vous trouverez de toute façon difficilement moins cher pour un emplacement et un service aussi top. Lire la suite

Nov 23

Aix en Provence #6 – les adresses gourmandes qu’on reviendra tester

Hello les Millyonnais,
Dans cette ville d’Aix en Provence, il y a des adresses gourmandes à tous les carrefours. On y trouve des calissons bien entendu, spécialité de la ville mais aussi de nombreux salons de thé, épiceries fines et patisseries pour combler toutes les envies. Nous sommes venus sur le week-end prolongé de la toussaint, tous les commerces n’étaient pas ouverts… Nous avons donc des adresses gourmandes aixoises qui attendent toujours notre visite, parmi lesquelles.

#1 – Maison Weibel
Qu’elle est jolie cette Maison Weibel ! Dans un décor chic et poudré, les Aixois s’y retrouvent à l’heure du petit déjeuner comme du goûter. On craque pour la dessert phare « l’Aixois » habillé de pate d’amande violette mais aussi pour le Saint-Honoré qui fait saliver rien qu’en regardant la vitrine. A tenter également à l’heure du brunch mais réservation obligatoire! Un des plus belles adresses gourmandes de la vieille ville d’Aix en Provence.

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Nov 07

Aix en Provence #2 – les bonnes adresses US

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui poursuite du Cityguide et retour à Aix en Provence pour découvrir 2 bonnes adresses US et gourmandes… Let’s gooooo !

#1 – California Bliss


Parmi les gourmandes adresses US, direction California Bliss  une jeune enseigne créée à Aix en Provence qui propose des Frozen yogourt à composer soi-même, des créations originales, des smoothies… Situé dans la Rue Espariat,  a deux pas de notre hôtel, ce food stop attire l’œil avec sa déco esprit côté ouest. Du bleu, du jaune, du bois blanc, on a envie de suite de rentrer et de s’attabler (même s’ils vendent aussi à emporter)…
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Nov 05

Aix en Provence #1 – Hôtel de France, l’adresse dodo

Hello les Millyonnais,
Retour sur notre escapade sous le soleil d’Aix en Provence. Parmi les bonnes adresses découvertes, l’ Hôtel de France est une pépite. Installé en plein coeur du centre historique d’Aix en Provence, sur une place animée de bars, restaurants et commerces, il propose des chambres spacieuses et au calme ! Si si!
Dès l’entrée on adore la marquise ouvragée, l’entrée parfaitement insonorisée et le carrelage à damiers.

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Le hall d’accueil est sobre avec son comptoir en bois blond et ses carreaux en damier.  L’accueil y est très professionnel et chaleureux, un service de locations de vélos et une bagagerie sont proposés gracieusement. On adore la petite touche design avec le tabouret Elephant de Charles & Ray Eames. Dans les étages, sur les paliers, on retrouve le bois blond au travers de luminairesXXL (que l’on retrouvera aussi dans les chambres)

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Sep 02

Macanudo, le miam spot latino

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui embarquement immédiat pour l’Amérique latine au coeur du 7ème arrondissement chez Macanudo. Dans ce bel espace installé sur les quais du Rhône entre la piscine, les facs et la Guillotière, on découvre un café-librairie-resto aux volumes généreux, à la carte XXL et à l’accueil parfait.

Un dej de filles un midi, une envie d’une terrasse et de nouveautés et hop direction Macanudo. Le midi, il existe une formule imparable pour les ogurmands et les fauchés (et les deux!) : 7,50€ les 2 empañadas (viande ou veggie) avec double accompagnement (ici pommes sautées bien dorées et salade composée d’été) ultra copieux et une boisson (même un verre de rosé!)… Qui dit mieux? Avec en plus une jolie terrasse avec vue Fourvière…
C est copieux, simple, les empañadas sentent bon l’Amérique latine, c’est vraiment nickel pour une pause dej. Ce midi là il y a avait aussi en suggestion une très gourmande assiette de moules à l’espagnole pour 12€ seulement!

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