Juil 03

[ Epicerie Mille Lyons ] – On dirait le Sud

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, en ce début d’été on part dans le Sud où j’ai déniché pour vous quelques pépites gourmandes que je souhaitais vous faire partager. De l’eau (grossesse oblige!) aux bulles explosives, une box qui sent bon la garrigue et des glaces artisanales comme on n’en fait plus beaucoup !

#1 – Eaux minérales Le Pestrin*
Vous le savez peut être, j’en parle parfois, je suis née en Ardèche et j’ai une affection particulière pour cette région du Sud. J’aime ainsi redécouvrir avec joie les richesses du département.
Tout le monde connaît l’eau de Vals, peut être aussi l’Arcens. Mais j’ai pu déguster avec plaisirs les eaux des sources du Pestrin, à savoir Chantemerle et Ventadour. Comme je suis fan d’eau pétillante, j’ai choisi de tester plus précisément Ventadour, une eau minérale naturelle gazeuse renforcée au gaz de la source. Les bulles sont assez grosses, très explosives en bouche. Le goût s’apparente plus à du Perrier qu’une Badoit par exemple.
Et puis la qualité d’une bouteille en verre (naturel, inoffensif pour l’environnement et la santé) est un atout élégant.
En pleine grossesse, avec une poignée de menthe et quelques tranches de citron vert, je profite d’un délicieux Virgin Mojito.

Malheureusement ces eaux sont difficilement disponibles en grandes surfaces. par contre vous pourrez les trouver dans des magasins spécialisées dans les boissons ou encore sur les tables des restaurants de la région Rhône-Alpes. Environ 1,60 € la bouteille d’1 litre.

 

#2 – Provence Box par Jean Martin*

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Déc 07

Épicerie Mille Lyons / Découvertes Miam spécial Sud

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui l’Epicerie Mille Lyons rouvre ses portes avec de jolies découvertes miam tournées vers le Sud et la Méditerranée.

#1 – Canistrelli au crémant – Esprit Biscuit
Esprit biscuit est une délicieuse biscuiterie installé dans ma Drôme natale, non loin du domaine familial. La grande majorité des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Parmi les gros coup de cœur les canistrelli au crémant de Die (avec le crémant de la Cave Vincent) et les sables à la châtaigne (sans doute mon côté ardéchois).

img_2869.jpgA Lyon ils sont disponibles chez 3 petits pois

#2 – Crème de cèpes à la truffe – L’Epicurien*
J’adore les tartinades, la plus gourmande des découvertes miam. Sur des gressins, du pain de campagne un peu grillé ou des crudités, c’est pour moi un incontournable de l’apéritif. Fan de champignons et encore plus fan de truffes, je ne pouvais que succomber à cette recette de l’Epicurien, Crème de cèpes à la truffe blanche d’été. Bien équilibrée en les 2 goûts puissants de ces 2 champignons, cette recette est très savoureuse.

Vendredi. 18h30. C'est l'heure de l'apéro • dip @lepicurien.officiel au top avec cette crème de cèpes à la truffe d'été ⚪️ • #miam #food #truffle #epicurienne #dip #apero

6,90 € en vente en épicerie fine ou en ligne

 

#3 – Huile d’Olive Prem’s – Maison Brémond 1830*
Parmi les découvertes miam, celle-ci est un véritable or liquide d’automne ! Cette huile d’olive Prem’s de la Maison Brémond 1830 est une édition limitée. Récolte fraîche, saveur fruitée, arôme d’artichaut et d’herbes fraîchement coupées, elle est parfaite crue en filet sur une salade ou chauffée avec des viandes ou du poisson. Elle peut aussi s’avérer exquise en crème glacée amenant friacheur et vivacité à une salade de fruit ou une tarte au chocolat blanc par exemple.

img_3372.jpg25 € en vente en boutique ou en ligne

#4 – Craving Box – Bellota-Bellota*
Tout le monde connait ne serait-ce que de nom Bellota-Bellota. Je vous conseille de déguster une fois dans votre vie leurs jambons ibériques ultra fondants et haut de gamme, une sublime découverte miam. Pour tester entre amis ou offrir à Noël, un délicieux coffret « tout est bon dans le cochon » avec 4 sachets sous vide (pour une conservation optimale : lomo, lomito, chorizo et jambon ibérique, le tout dans une jolie boite métal pour conserver les produits à l’abri de la lumière.

26 € la boite métal disponible au Comptoir des Halles de Lyon et dans les autres boutiques

 

Et vous, quelles sont vos découvertes miam made in Sud ?

 

 

* / Produit offert

Nov 19

Aix en Provence #5 – La jolie balade  

Hello les Millyonnais, quand on vient passer quelques jours à Aix en Provence, impossible de ne pas flâner dans le centre historiques, de s arrêter sur les places , de contempler les façades des hôtels particuliers… je vous emmène en balade dans mes endroits aixois préférés, un conseil, levez les yeux !!

#1 – Le Cours Mirabeau
On ne présente plus cette artère aixoise! Elle fait une sorte de frontière naturelle entre le vieux centre historique et le quartier Mazarin avec ses rues perpendiculaires et ses hôtels bourgeois. Les commerces sont en grande majorité des banques et des brasseries de mauvaise qualité, mais ce qu’on aime ce sont les jolis monuments, les « ronds points » qui ponctuent le Cours.

#2 – Le Quartier Mazarin
Ce quartier situé au sud du Cours Mirabeau est l’écrin de nombreux hôtels particuliers. Peu de commerces même si la rue d’Italie aka rue des gourmands pleine de jolies boutiques épicuriennes le délimite à l’Est. On y flâne le nez en l’air, admirant les façades, on s’attarde à la fontaine des 4 Dauphins sur cette placette qui sent bon le Sud. LE quartier d’Aix en Provence pour les fans d’architecture !

img_2982.jpg img_2979.jpg Lire la suite

Nov 09

Aix en Provence #3 – La table de Mickaël Féval

Hello les Millyonnais,
Lors de notre escapade, une fois n’est pas coutume nous avons commencé le week end par une table gastronomique aixoise! Direction la table de Mickaël Féval recommandée par ma copine blogueuse Chut mon secret.

Dans une petite rue entre le Palais de Justice et le Cours Mirabeau, direction la salle à manger au design épuré du restaurant Mickaël Féval. Installés au fond de la salle, nous prenons place sur une petite table bien espacée des autres clients. Côté déco, je craque totalement sur les luminaires appliques installés dans toute la salle, les murs blancs et le côté voûté de la pièce. Par contre, je n’adhère pas du tout à la mode « pas de nappe ».

On décide de prendre le menu dégustation en 6 instants gourmands à 85 € pour mieux connaître la cuisine du chef et ses influences. Sur le papier, le foie gras, le bar et le dessert au citron font boum boum dans mon petit cœur d’épicurienne.

En amuse bouche, une délicieuse goujonnette de poisson avec une saucée crème et citronnée servis avec quelques légumes crus finement émincés. C’est tellement beau!

À table!! • #epicurienne #gourmande #belleadresse #millyonnaix #latergram • amuse bouche @mickael_feval_table_de_gout Lire la suite

Nov 05

Aix en Provence #1 – Hôtel de France, l’adresse dodo

Hello les Millyonnais,
Retour sur notre escapade sous le soleil d’Aix en Provence. Parmi les bonnes adresses découvertes, l’ Hôtel de France est une pépite. Installé en plein coeur du centre historique d’Aix en Provence, sur une place animée de bars, restaurants et commerces, il propose des chambres spacieuses et au calme ! Si si!
Dès l’entrée on adore la marquise ouvragée, l’entrée parfaitement insonorisée et le carrelage à damiers.

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Le hall d’accueil est sobre avec son comptoir en bois blond et ses carreaux en damier.  L’accueil y est très professionnel et chaleureux, un service de locations de vélos et une bagagerie sont proposés gracieusement. On adore la petite touche design avec le tabouret Elephant de Charles & Ray Eames. Dans les étages, sur les paliers, on retrouve le bois blond au travers de luminairesXXL (que l’on retrouvera aussi dans les chambres)

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Sep 08

Mes bonnes adresses #6 – Verdon et Haute-Provence

Hello les Millyonnais,
Direction le soleil de la Provence, et de la Haute-Provence plus précisément… Ni le Lubéron, ni les Alpes du Sud, mais la vallée de la Durance et les Gorges du Verdon. Maman y passe 3 semaines chaque année depuis 10 ans, autant vous dire que j’ai plus que testé et retesté les adresses que je vous propose…

#1 – L’Occitane – Magasin d’Usine
C’est l’une des marques françaises les plus emblématiques de la Provence. Créée il y a 40 ans par Olivier Baussan, L’Occitane a depuis longtemps traversé les frontières mais son usine historique se situe à Manosque, au bord de la Durance. L’occasion de découvrir l’usine lors d’une visite (pas inoubliable), de mieux connaître les produits de Provence utilisés dans les soins dans le Musée et surtout de faire le plein de produits dans le magasin d’usine. Dans cette boutique, la plus grande du réseau, on retrouve toutes les gammes visage/corps/cheveux/parfums. On adore le Comptoir des Mains où l’on peut tranquillement découvrir les savons et crèmes pour les mains.
Le service est top, les prix sont 15% inférieurs à ceux proposés en boutique « classique ».

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Août 29

Shopping // On dirait le Sud …

Hello les Millyonnais,
En bonne Drômoise, je suis fan de senteurs provençales qui fleurent bon le Sud: miel, basilic, amande, figue… En hommage à mes racines, petite sélection 100 % sudiste pour la maison ou pour la gourmandise.

#1 – Fleur de Savon miel & figue de Briochin*
Fan des produits naturels d’entretien signés Briochin, j’ai forcément voulu tester les nouveaux « soins des mains ». Des produits lavants pour les mains en gel ou en crème, du savon en pain, le tout aux senteurs du sud, avec des produits naturels. Sur le papier, tout cela semble très sympa. J’ai donc testé la « Fleur de Savon en crème pour les mains, figue et noix » sans sulfate , sans paraben, sans colorant et sans graisse animale, bingo pour la compo plutôt clean! Ces nouveaux savons pour les mains sont réalisés à partir de savon d’origine naturelle et non de tensioactifs chimiques. Ils bénéficient du savoir-faire savonnier traditionnel de la marque créée en 1919.

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Mar 16

Mes bonnes adresses #2 – Drôme Provençale

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Bonjour les Millyonnais,

Ceux qui me connaissent un peu savent que je suis totalement fan de ma région, de mon département, la Drôme. C’est pour moi un besoin de venir m’y ressourcer, de redécouvrir mes endroits préférés, de profiter de ma famille et mes amis, pour la plupart installés là-bas.

A 1h00 voire 1h30 de Lyon en voiture, c’est un paysage, une atmosphère et des instants magiques qui vous attendent… Mais c’est une région très touristique et il est préférable de partir avec quelques adresses si on ne veut pas se faire plumer comme un touriste en pleine Drôme Provençale … suivez le guide! Lire la suite