Jan 12

Le renouveau de la Brasserie des Monts d’Or

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on prend un peu de hauteur et on quitte le centre de Lyon. Rendez-vous dans le joli village de Saint-Cyr-au-Mont-d-Or à la Brasserie des Monts d’Or*. Dans cette jolie bâtisse cossue aux couleurs et à l’architecture qui rappellent un peu le Pays Basque, on y déguste à toute heure un café ou une cuisine du marché.

La Brasserie des Mpnts d’Or se divise en deux endroits bien distincts aux atmosphères totalement différentes. Au rez-de-chaussée, un esprit café de village avec un énorme comptoir et quelques tables parfaites pour s’accouder le dimanche matin pour l’apéro après le marché du village. A l’étage, de jolis fauteuils rouges, une vue sur la place du village et Lyon au loin (sauf quand il y a un pic de pollution comme le jour où on y était!), un petit salon au fond de la salle et une monumentale cave à vins vitrée de plus de 200 références.

A la carte, une formule 3 services du midi à 23 €, des verres de vin à partir de 4 €, des assiettes à partager à l’apéro (foie gras ce jour là…), on dit bravo !

Pour commencer, Chéri a choisi le Saumon fumé et betterave, très joliment présenté et bien assaisonné. Quant à moi, j’ai demandé une assiette de crudités car rien ne me tentait des deux entrées proposées et hop me voilà devant une belle assiette éclatante de couleurs! Différentes tailles, différentes textures, une petite sauce bien relevée, ce ne sont que des légumes mais que c’est bon !

Pour suivre, j’ai opté pour le poisson et le toujours délicat mélange carotte-orange. ici les carottes étaient glacées et légèrement croquantes, accompagnées d’une très bonne sauce pas trop sucrée à l’orange mais riche en goût et très addictive en « sauçage » (une de mes activités favorites au resto!)

Chéri a lui choisi la cote de porc à la cuisson top, accompagné de quelques poireaux et d’une sauce dauphinoise qui sentait bon le gratin de Maman. Les assiettes sont copieuses mais on les finit avec gourmandise.

Au moment du dessert, une fois de plus, nos gouts divergent avec Chéri. Je craque sans difficulté pour la Buche entremets exotique au mélange de texture incroyable et au visuel digne d’un grand pâtissier. Celui de la brasserie des Monts d’Or est nostalgique de sa Réunion natale, du coup en avant la mangue, la passion et le combawa! Parfait pour moi, j’adore ça! Chéri craque lui pour l’entremets poire-chocolat avec déclinaison de textures : brunoise, mousse, palet, croustillant… et toujours un très joli dressage.

Au final, une adresse classique et historique aux recettes modernisées. La carte des vins très large permet de convenir à chacun. Le soir, la carte propose de vrais grands classiques comme des ris de veau, vacherin… Mais l’addition grimpe vite (25 € environ le plat le soir!). Pour ma part j’en ferai bien le QG des réunions de famille du dimanche midi !

Brasserie des Monts d’Or
3 Place de la République  69450 Saint-Cyr-au-Mont-d’Or
Ouvert tous les jours de 7h à 22h sauf le lundi
04 78 47 20 14

 

*Repas offert

Déc 11

Habillée pour l’hiver… tout schuss vers le skiwear

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, avec ce froid on a envie de s’habiller bien chaudement pour affronter la dernière ligne droite avant Noël. Et quoi de mieux que des vêtements bien chauds ? Mais je vous vois déjà venir, le gros pull, la doudoune qui engonce… eh bien non!! Deux très belle marques de skiwear sont installés à Lyon en quelques semaines. Alors vous êtes plutôt Fusalp ou Rossignol?

#1 – Fusalp
La marque annécienne sexy-sexa s’est refait une jeunesse. Elle ouvre sa boutique lyonnaise rue Gasparin à deux pas de la Place des Jacobins. Dans cette adresse petit format, on retrouve tous les codes qui ont fait le succès de la marque : look chic et vintage, esprit made in France et matières techniques. Ici seulement des vêtements, pour homme et femme, déclinés dans plusieurs coloris. On craque pour le célèbre fuseau qui fait la renommée de la marque  mais aussi les vestes ajustées pile comme il faut. La marque a aussi créé une ligne plus urbaine  intitulée « froid urbain »  pour porter le skiwear avec élégance en ville.
Côté budget, comptez environ 200 € le pantalon de ski, 130 € le fuseau iconique et 590 € la veste 3/4 « froid urbain » .

Lire la suite

Déc 03

Sens Gênes la nouvelle adresse gourmande Rive Gauche

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on file régaler nos papilles chez Sens Gênes, la nouvelle pâtisserie Rive Gauche, installée à deux pas de la Préfecture.
Deux garçons, anciens élèves de l’Institut Paul Bocuse, François Vermeere-Merlen et Ghislain Besson et animés par les bonnes choses proposent tartes et tartelettes aussi sublimes que délicieuses, mariant saveurs et textures. On a littéralement craqué sur la tarte aux agrumes avec pain de Gênes (la base de toutes les créations, d’où le nom de la pâtisserie-boutique vous suivez) aux zestes de citron, gelée de citron, chantilly vanille, crémeux pomelo-yuzu, meringue kalamansi et sphères à l’orange sanguine. Un pur délice!

Parmi les autres recettes proposées par les 2 complices giurmands : fruits exotiques, chocolat, pistache/framboise ou encore version limitée avec chocolat et sésame noir. Le week end, la maison Sens Gênes propose des déclinaisons version entremets avec mousses et inserts pour repas de famille gourmands. Et pour les intolérants, pas de souci, ici tout est sans gluten !

Lire la suite

Nov 03

Ravigote, le resto qui envoie la sauce !

Hello les Millyonnais,
Au vu de ce titre pourri, vous l’aurez bien compris, aujourd’hui on passe à table chez Ravigote, la nouvelle adresse pleine de pep’s du 3ème, à deux pas de la Place Guichard. On pourrait passer devant la porte sans s’en rendre compte mais on est tout de suite attirés par les touches de jaune acide qui réveillent une déco esprit récup et scandinave.

Lire la suite

Oct 11

Epicerie Mille Lyons / Les découvertes food d’octobre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les découvertes food effectuées au fil des courses et de mes événements blogueurs. Miam, régalez-vous !

#1 – Chocolats Valrhona x Christian Lacroix
Quand deux grands noms de l’art de vivre se rejoignent cela donne une collaboration gourmande et esthétique. Pour la deuxième année consécutive, Valrhona s’associe au style unique et coloré de la Maison Christian Lacroix pour une édition limitée à l’occasion des fêtes de Noël.
3 coffrets différents de 4 saveurs gourmandes à déguster du bout des doigts. Dans cette collection, on retrouve le célèbre motif « Paseo » de la Maison Christian Lacroix et des créations chocolatées uniques. Dans mon coffret rose, une sélection de 16 chocolats Cappuccino, Caramel salé, Grand cru lacté Tanariva, Grand cru noir Guanaja. avec un gros coup de coeur pour Caramel beurre salé.
Parmi les nouveautés disponibles en coffrets, des truffes aux saveurs originales : Citron, blond Dulcey praliné, grand cru lacté Tanariva caramel…

En vente à la Cité du Chocolat à Tain l’Hermitage ou à Lyon, chez in Cuisine
www.valrhona.com Lire la suite

Sep 26

Epicerie Mille Lyons / Les nouveautés food de la rentrée

Hello les Millyonnais,
Comme vous le savez, ici on adore manger, tester, déguster, savourer… Depuis la rentrée, j’ai donc pu découvrir quelques nouveautés food parfaites pour cet été indien.

#1 – Vins de Corse – Villa Angeli – Cuvée Initiale*

C’est le rosé parfait pour terminer l’été en beauté et rentrer dans l’automne en douceur.
Frais et vif, la cuvée Initiale de La Villa Angeli sent bon le soleil et les agrumes. Je ne connaissais pas les Vins de Corse et j’avoue être très agréablement surprise pour la qualité de ces vins. J’ai ainsi découvert l
e cépage typique corse « Sciacarellu » qui donne le caractère à cette bouteille de rosé (du caractère pour un Corse, quoi de plus normal, non?). On l’accompagne volontiers de grignotages apéro genre charcuterie (corse bien sur, mais pas que) ou grillades et poissons… Fermez les yeux et vous entendez les cigales, bref, la plus Sudiste des nouveautés food.

11,50 € la bouteille – Disponible en vente au domaine ou ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Lire la suite

Mai 09

Apiales, nouveau happy miam spot d’Ainay

Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui je vous invite à découvrir en avant-première Apiales, le nouveau miam spot qui réveille Ainay. C’est dans la déjà gourmande rue Laurencin que se trouve ce nouveau Café Lunch Take Away qui ouvre ce mardi 10 mai. Baptisé Apiales en références au nom de l’ordre de certaines herbes aromatiques, ce nom poétique met d’emblée l’eau à la bouche.

Adrian et Angelina ont voulu un lieu convivial chic et gourmand en référence 15 années en cuisine au Danemark pour lui et 3 ans dans la presse enfant chic pour elle. On retrouve donc du bois, de la lumière et des jolis coussins colorés pour la déco et de la cuisine essentiellement tournée autour du poisson et des légumes.

Lire la suite

Mar 25

Le salon de thé Trop chou

Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui direction la boutique Trop Chou pour une visite gourmande du nouveau salon de thé qui buzze.
Virginie régalait depuis plusieurs années les lyonnais sur les marchés avec ses choux salés et sucrés. Son food truck bleu était reconnaissable entre mille mais pour le trouver encore fallait-il courir les marchés (Saint Antoine, Tete d’Or ou Augagneur ou Monplaisir). Désormais, pour se régaler des choux trop choux de Trop Chou, il suffit de pousser la porte du 3 rue de Sèze (Lyon 6°).

Dans sa petite boutique toute en longueur et en étage, Virginie présente ses créations qu’on peut désormais déguster au chaud, bien confortablement installé au RDC dans un esprit « indus » ou à l’étage dans le boudoir vintage.
img_7366.jpgimg_7367.jpg Lire la suite

Mar 21

Lindt, le nouveau spot chocolat lyonnais

Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui, découverte de la nouvelle boutique salon de thé Lindt installée à Lyon.
Le nouvel espace immense et très chic a ouvert ses portes en presqu’île rue du président Herriot.
img_7385.jpgimg_7384.jpg

A l’entrée du magasin, on trouve des montagnes de chocolats à acheter en vrac au poids. Des boules Lindor aux emballages de toutes les couleurs, des petits carrés pour le café… mon coup de coeur revient aux boules Vert anis au chcolat blanc et aux agrumes, une veritable addiction!
On trouve aussi des centaines de tablettes gourmandes alignées sur tout un pan de (long) mur. On peut également acheter du chocolat pâtissier, des boites de chocolat traditionnelles, découvrir les nouveautés (comme les billes grenade-chocolat ou la pâte à tartiner)
img_7388.jpgimg_7389.jpgimg_7382.jpgimg_7397.jpg Lire la suite

Mar 18

Les Soeurs Grene ou la déco scandinave

Hello les Millyonnais,

Enfin! Anna & Clara (et non pas Elsa…), aka Les Soeurs Grene du Danemark (Grain, Greuneu… prononcez comme vous le souhaitez!) ont enfin posé leurs cartons à Lyon, du côté de la Tour Oxygène au Centre commercial de la Part-Dieu.
Pour leur quatrième boutique en France, l’attente était forte. Après Primark et Hema, une nouvelle enseigne petits prix qui s’installe. J’ai eu la chance de découvrir la boutique hier soir et autant vous dire que le shopping a été à la hauteur de mes attentes.
img_7438.jpg

Voici en photos, c’est un peu plus parlant, tout ce qu’on peut trouver (et bien plus!). On commence par de la déco avec beaucoup de verrerie : vases, pots, photophores, pichets, bougeoirs, cloches… Il y a beaucoup de tons pastels ou un peu sourds (taupe, gris) et peu de choses flashy (ce qu’on regrette peut-être un peu) mais c’est l’esprit scandinave de la maison.
img_7451.jpgimg_7437.jpg img_7436.jpgimg_7455.jpg Lire la suite