Nov 04

[Epicerie Mille Lyons] – Les nouveautés de l’apéro

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, retour dans l’Epicerie Mille Lyons pour partager avec vous mes découvertes food, et cette fois-ci, plus spécialement pour les nouveautés apéro.

#1 – Les Pickles Les 3 Chouettes*
La marque française Les 3 Chouettes, crée de délicieux pickles (c’est anglais donc sans genre mais on va dire que c’est masculin !) parfaits pour l’apéro. J’ai pu découvrir deux recettes de la marque, « Orange Aphrodite » à base de carottes et gingembre et « Force verte » avec des concombres et de l’aneth. Ma préfèrence va sans conteste à la première recette, douce puis acidulée, bien croquante et facile à picorer avec sa coupe en bâtonnets. Je suis moins fan de Force verte sans doute par le mariage moins pep’s.

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Nov 15

Wishlist / Un calendrier de l’Avent gourmand

Hello les Millyonnais,
On rentre peu à peu dans la période de Noël et ce que j’adore ce sont les Calendriers de l’Avent. Beauté, déco ou gourmands, il y en a pour tous les goûts. Voici mes 2 coups de cœurs pour mon calendrier de l’Avent gourmand.

#1 – Calissons Roy René
Ce n’est un secret pour personne, je suis fan absolu de cette maison de douceurs installée dans le Sud de la France et repris depuis quelques années de main de maître par Olivier Baussan (déjà papa de L’Occitane, Première Pression Provence, Oliviers & Co, Couvent des Minimes…)
Avec ce Calendrier de l’Avent gourmand, ce sont une bonne partie des 13 desserts que l’on retrouve ici au fil des surprises de ce bon Roy René.

Parmi les douceurs à retrouver dans le Calendrier, véritables Calissons d’Aix, Calissons parfumés, pâtes de fruits (poire, framboise, abricot), calamandes, olivettes, caramel et nougats.

Une jolie immersion dans le Sud de la France !

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Sep 26

Epicerie Mille Lyons / Les nouveautés food de la rentrée

Hello les Millyonnais,
Comme vous le savez, ici on adore manger, tester, déguster, savourer… Depuis la rentrée, j’ai donc pu découvrir quelques nouveautés food parfaites pour cet été indien.

#1 – Vins de Corse – Villa Angeli – Cuvée Initiale*

C’est le rosé parfait pour terminer l’été en beauté et rentrer dans l’automne en douceur.
Frais et vif, la cuvée Initiale de La Villa Angeli sent bon le soleil et les agrumes. Je ne connaissais pas les Vins de Corse et j’avoue être très agréablement surprise pour la qualité de ces vins. J’ai ainsi découvert l
e cépage typique corse « Sciacarellu » qui donne le caractère à cette bouteille de rosé (du caractère pour un Corse, quoi de plus normal, non?). On l’accompagne volontiers de grignotages apéro genre charcuterie (corse bien sur, mais pas que) ou grillades et poissons… Fermez les yeux et vous entendez les cigales, bref, la plus Sudiste des nouveautés food.

11,50 € la bouteille – Disponible en vente au domaine ou ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Lire la suite

Août 05

Epicerie Mille Lyons / Les découvertes food de l’été #2

Hello les Millyonnais,
Vacances! Enfin ! Elles seront reposantes, drôles, animées, studieuses, sportives, intenses… peu importe encore, mais une chose est sûre, elles seront gourmandes !! Retour sur les découvertes food de juillet, rafraichissantes et gourmandes !

Two Amigos
Je connaissais déjà le spot de californian food Two Amigos (je vous en avais d’ailleurs parlé ici), testé lors d’une découverte au déjeuner. Mais j’ai dernièrement testé le soir en mode apéro miam et bingo !
De la margarita bien fraiche maison dispo au litre (et à emporter!), des nachos croustillants avec des sauces relevées et des assiettes toujours aussi gourmandes ! Gros coup de coeur donc pour cet apéro à la mexicaine, suivi d’une mango salad avec du poulet mariné bien parfumé et en dessert, un craquage évidemment pour un de mes desserts préférés, la key lime pie (spécialité plutôt de Floride il me semble mais qu’importe!).
Bémol sur l’attente assez longue car le chef prépare tout minute, même ses tortillas.

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