Nov 30

Ma sélection des restos de novembre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, découverte des restos de novembre, testés et approuvés!! Bistrot épicurien, resto terroir chic ou cantine healthy…. A vous de choisir !

#1 – L’Etabli
L’Etabli restaurant s’est installé à la place de la Table de Suzanne, en plein cœur du quartier d’Ainay. Coté déco, un très joli cadre avec un gros coup de cœur pour le salon de chasse niché dans une alcove bleu marine et la salle à droite de l’entrée avec son plafond constellé de bouteilles remplies de peinture, une belle oeuvre d’art. Coup de cœur aussi pour les tables réalisées par un artisan créateur et les chaises bistrot dépareillées.

Sur la table, des amuse-bouches gourmands arrivent avec le sourire, on nous propose de choisir le couteau qui nous accompagnera pendant notre repas, je choisis un manche en palissandre, mon acolyte gourmande en bois d’orme. Les couteaux sont signés Jean-Loup Balitrand. Le sommelier connait bien son domaine et me conseille un délicieux vin de Loire blanc parfait pour accompagner mon déjeuner…

Mon déjeuner justement ?
Après quelques mises en bouches (dont une déroutante quenelle et un délicieux cromesquis de grenouilles), ma copine gourmande goûte en entrée au maquereau et chou, à la texture agréable mais à la portion congrue. Au moment du plat, on opte pour le poisson  cuit juste comme il faut, avec son petit poireau crayon grillé et une délicieuse sauce (saucée avec le pain boule à tomber de la boulangerie de Saint-Marc). Obligation de finir par une touche sucrée, je choisis le dessert poire, aneth et caramel. La brunoise de poire est peu présente mais la mousse d’aneth donne la touche de fraîcheur alors que la crème glacée caramel enrobe le tout de gourmandise. On regrette peut-être que le dessert ne soit qu’un assemblage mais vraiment c’est très bon

L’Etabli Restaurant
22 rue des Remparts d’Ainay, Lyon 2e.
Du lundi au vendredi, midi & soir.
Le midi, 24€ ou 28€ le 2 ou 3 plats
Le soir, 34€, 49€ les 5 & 64€
04 78 37 49 83

 

#2 – Bistro Harvest
C’est rue Ferrandière que le Bistrot a ouvert ses portes il y a quelques semaines. Et l’adresse est parfaite entre deux sessions de shopping dans ce quartier plutôt habitué aux magasins de mode et pourtant à deux pas de la rue Mercière. Côté déco, des tables alignées façon bistrot, des tables hautes avec des chaises façon écolier, une belle ambiance chic mais pas trop, bref on se sent bien ! L’espace est en longueur mais on ne se sent pas du tout à l’étroit.

Ce jour là on s’est régalé de la formule du jour à 16 € plat et dessert. On a opté parmi les deux propositions pour des lasagnes bien cuisinées avec un jus corsé qui les rendait bien imbibées sans être détrempées. La portion était bien copieuse même si on n’aura pas renâclé à une petite salade d’herbes en accompagnement. En dessert, là par contre, une seule proposition, une pomme au four façon cheesecake, énigmatique,non? Au final moi qui n’aime pas beaucoup la pomme cuite, un délice avec le gout de la pomme évidemment mais aussi celui de la crème cheesecake et de la poudre de spéculoos, une vraie bonne surprise !

BISTROT HARVEST

6 rue Ferrandière, 69002 Lyon
04 72 41 35 71
https://www.bistrot-harvest.com
Ouvert de 9h à 23h du mardi au samedi

 

#3 – Fruisy
Autre bonne adresse parmi les restos de novembre, Fruisy, le dealer de fruits et légumes frais qui  a ouvert récemment une jolie cantine healthy au pied du parking Les Halles (si si vous savez le parking en spirale dans le quartier de la Part-Dieu!!). Dans un espace lumineux avec ses grandes baies vitrées ouvertes sur l’esplanade, on y mange dès le matin des recettes saines et gourmandes : smoothies ou boissons chaudes, fruits coupés ou encore açai bowl. Lors’une dînette entre filles un midi, j’ai ainsi dégusté une délicieuse salade de haricots blancs, feta et coriandre, parfaitement assaisonnée, un bowl moins délirant avec une base de riz et de chou rouge. J’ai bu un délicieux smoothie Majorelle qui sentait bon le Maric et le soleil et j’ai terminé par un açai bowl qui manquait désespérément de croquant et de mâche à mon gout. Au final, 19 € pour un repas healthy, complet, dans un cadre sympa. C’est pas donné mais de la quartier on n’a pas trouvé plus healthy!

Fruisy
156 rue Garibaldi 69003 Lyon
ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 19h
le dimanche de 8h à 13h

 

Et vous, quelles sont vos bonnes adresses des restos de novembre ?

 

Oct 10

Miam, les restos découverts en septembre 

Hello les Millyonnais, aujourd’hui retour gourmand sur les restos de septembre découverts et testés aux 4 coins de Lyon : végatalien, semi-gastronomique, coffee shop ou trattoria vintage, à vous de choisir !! On passe à table !

#1 – Against the grain
Dans le 7ème arrondissement, on mange bien à tous les prix et pour tous les styles. C’est lors d’un déjeuner entre filles que j’ai ainsi pu tester Against the grain, une cantine vegan. Très fréquenté à l’heure du déjeuner, on a profité des derniers jours de la terrasse pour déguster de copieuses et gourmandes recettes végétaliennes. Pour moi une salade de pâtes, carottes et tofu avec des graines et sauce bien savoureuse. Pour ma complice, un risotto bien crémeux (à la crème soja évidemment). Pour les desserts, on a ainsi pu tester le banofee au lait de coco aux douces saveurs exotiques et le muffin bien dodu. Against the grain propose aussi des brunchs le week-end, des smoothies minutes et une petite épicerie vegan.

Against the grain
Place Jules Guesde / 135 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
11h30 / 18h00 du mardi au samedi
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Mar 04

Philtre d’amour pour les Apothicaires

Bonjour les Millyonnais

Aujourd’hui je vous emmène à la table des Apothicaires le nouveau resto qui fait courir tous les foodistas lyonnais. Tabata (oui oui la brésilienne de top chef à l’accent plein soleil) a quitté le restaurant Marguerite qu’elle dirigeait avec l’amour dans ses bagages. Avec Ludovic Mey, son mari, elle a ouvert un resto de 20 couverts, ouvert midi et soir en semaine. Elle y propose une cuisine plein de saveurs et d’originalité…

Accueillies avec le sourire, on passe à table avec plaisir !! Avec Miss Véro mon acolyte gourmande on a opté pour la version entrée-plat-dessert, version on-goutera-tout à 24€ (et servie en 50 minutes chrono!). A ce prix-là, c’est une très bonne adresse dans le quartier du 6ème. La formule entrée-plat ou plat-dessert est à 19€, le verre de Sancerre à 6 €.
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En entrée, on a pu découvrir une assiette autour des topinambours, du yuzu et de la crème d’anchois ou un « Pastra-mey », pastrami maison fondant, mayonnaise twistée et oignons brulés (tellement mioum ces oignons qu’on en aurait bien repris!).  Pour ma part, plutôt coup de coeur pour l’assiette topinambours car la crème d’anchois au yuzu reste un grand moment de ce déjeuner.
img_7085.jpgimg_7087.jpg Lire la suite