Un week-end au grand air à 2 heures à peine de Lyon? Rien de mieux qu’un weekend à Clermont-Ferrand! J’aurai sûrement préféré un week-end en Provence mais force est de constater qu’à Clermont, il y a plein de choses à faire pour un super week-end en famille, même s’il n y a pas de match de rugby ce soir là.
Lors de nos vacances en Charente-Maritime, nous avons cherché des activités et visites qui puissent plaire à toute la famille. Nous logions tout près de Rochefort, ville aux multiples facettes : militaire, artistique, gourmande ou historiques.
Rochefort sera pour toujours lié à Jacques Demy et aux Demoiselles. Même si vous n’avez pas forcement vu le film, vous avez à coup sur déjà entendu ce refrain sorti de l’imagination de Michel Legrand, parolier fidèle du réalisateur. Ce fut donc un plaisir pour moi de partir sur les traces des Sœurs Garnier, notamment aidée par un parcours dédié préparé par l’office de tourisme et disponible en ligne (et ici). Du pont Transbordeur du Martrou par dessus la Charente que nous avons traversé, à la place Carnot qui a servi de décor grandeur nature à de très nombreuses scènes du film, c’est un plaisir de chercher ici la trace de Jacques Perrin et des sœurs Dorléac.
BébéV adorant les pirates, MiniM par les sciences et nous par un peu tout le reste, il nous semblait évident de visiter l’Arsenal des Mers à Rochefort. En temps normal, tout le monde accourt pour découvrir l’Hermione (je n’ai d’ailleurs jamais bien compris pourquoi) ou encore le Musée Maritime et la Corderie Royale.
Nous y sommes venus avant tout pour la Corderie Royale, MiniM étant fascinée par les noeuds de toutes sortes depuis qu’elle est chez les scouts. En effet dans l’ancienne manufacture de cordage, monument historique de 374 mètres de long on y rencontre des passionné.es de corderie qui nouent, glissent, tirent toutes sortes de cordes ou ficelles en mémoire de ceux qui les fabriquaient dans ces mêmes lieux. Une visite très ludique, interactive et fascinante où baderne et touline n’auront plus aucun secret pour vous
Nous avons poursuivi notre visite par El Galéon, un galion andalou qui stationnait là pour l’été en remplacement de l’Hermione partie en cale sèche au pays basque. Autant vous dire que Belém, Hermione ou Galéon, pour BébéV c’était un bateau de pirate et cela suffisait pleinement à son bonheur. On a ainsi pu découvrir de façon illustrée et reconstituée la vie à bord au siècle dernier, les cabines luxueuses et les couchettes plus spartiates, le carré des officiers. Ou encore les noms des différents mats ce qui a plutôt intéressé les enfants. On a aussi appris que la bateau repartait à Séville fin août et qu’on pouvait embarquer moyennant 900 euros !
Ensuite, nous avons filé sur les bords de la Charente pour découvrir le Périscope Géant et tous moyens de communication possible en mers : signaux lumineux, morse, longue-vue ou encore technique du périscope pour voir sans être vu, cette visite s’est avérée très drôle et nous a permis d’apprendre plein de choses tout en s’amusant (vous savez taper en morse vous??)
Alors que nous avons laissé de coté l’Accro-Mâts, un accrobranche spécialement dans les mâts d’un bateau (comme son nom l’indique) car BebeV était trop petit et le soleil tapait encore très fort à 18h, nous avons préféré visiter le musée maritime qui regorge de maquettes de bateaux historiques, nouvelle passion de BébéV. J’ai trouvé le contenu un peu répétitif et pas très interactif, même si on peut aussi y apprécier de très beaux tableaux de marines.
Nous sommes ensuite partis prendre l’apéro au port de plaisance chez Vivres, la belle adresse du chef Gregory Coutanceau. 3 niveaux, 3 ambiances. Un bar à vins sur le quai du port, un restaurant panoramique au 1er étage… et nous avons opté, sans réelle surprise, pour le Rooftop accessible sans réservation.
Au programme ce soir là coté animation de la musique live avec un groupe qui jouait des musiques de film sous forme de blind test, c’était vraiment sympa, surtout dans un lieu comme ce rooftop coloré et décoré avec goût.
Dans les verres, de la bière locale ou des cocktails bien équilibrés, des jus artisanaux pour les enfants, servis rapidement et avec le sourire.
Et dans les assiettes? Pour les amateurs, des fruits de mer à picorer, mais pour nous des rillettes de poisson, un tataki de truite et un ceviche bien relevé… De belles assiettes gourmandes parfaites à partager en famille. Au final une addition qui frôle quand même les 150 euros à 4 mais pour une soirée où on aura tous les 4 bien profité de l’ambiance et de ce qu’on a dégusté.
J’avais préparé un petit reel IG qui résume bien notre belle soirée au soleil couchant, je la partage avec plaisir ci dessous
Pour finir en beauté cette journée rochefortaise, nous sommes retournés à l’Arsenal à la nuit tombée pour profiter du spectacle nocturne Oceana Lumina, un son et lumière poétique et fascinant. Toute une déambulation est organisée sur le site même de l’Arsenal des Mers dans les lieux traversés le jour même, jusque dans la Forme de Radoub datant de Louis XV, une cale sèche séparée de la Charente par une écluse historique : frissons et émotions garantis !
Oceana Lumina se visite en une heure trente environ avec 6 performances lumineuses et artistiques digne de notre Fête des Lumières lyonnaise. On embarque ainsi comme les matelots qui quittèrent l’Arsenal de Rochefort vers de mystérieux ailleurs, dans une traversée fantastique de l’océan sur un parcours d’un bon kilomètre environ (les enfants ne comptaient pas leurs pas pour aller vers chaque mise en scène).
Au final, une très belle journée passée à Rochefort, où tradition navale et septième art se rejoignent souvent !
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Un bel endroit hors du temps où l’on peut boire un café au calme. Sans oublier de larges allées avec des pelouses et des bosquets bien entretenus…des écureuils et des sportifs en jogging
Bref comment faire 2 petits kilomètres en direction du Lingotto sans trop s’en rendre compte. Au bout de ce parc, on arrive dans le quartier de San Salvio, en plein renouveau avec des coffee shops, des galeries et le métro…
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Les Tables de la Part-Dieu, à table à toute heure !
A l’étage autrefois dédié au cinéma UGC 4 et à quelques fast-food, on retrouve les Tables de la Part-Dieu, plus d’une quinzaine de spots gourmands, souvent des chaines au concept tantôt gourmands tantôt très healthy. On choisit selon les envies du jour, le style de cuisine ou la déco, coup de coeur pour celle de Temakinos notamment. C’est ici aussi qu’Ephéméra a éprouvé son concept Avatar avec Athéra pendant quelques mois et présentera Chokä.
Ce grand espace permet de doter le centre commercial et le quartier en général d’une vraie offre food complet, rapide avec pour certains des espaces en terrasse.
Et en terrasse ,c’est le Roofpop porté par Nomad Kitchens qui a régalé tout l’été avec food truck et apéro en mode afterwork à la cool. On aimerait peut-être plus de verdure dans ce rooftop très minéral, au pied du crayon. Mais on nous dit que ca va pousser…
Food Society, à boire et à manger
Un étage en dessous c’est le Food Society qui accueille les gourmands. Le premier des food market lyonnais s’installe pour de bon ici après un premier essai au pied de la tour Oxygène. Désormais ce sont 12 chefs lyonnais qui proposent ici des extraits bien gourmets en mode street food : les kebab de La Broche, les Bao de Lady Bao qu’on valide, les falafels et la cuisine esprit oriental de Taybé / AKlé avec le concours de la cheffe Sophie B ou encore le célèbre Club sandwich du Café Terroir.
Dans la mienne, celle de Manuella, on trouve de beaux livres sur la nature et les montagnes, un espace salon parfait pour prendre un thé ou un café grâce au plateau de courtoisie fourni. Grande tv et enceinte Bluetooth pour restes connectés, diffuseur d’huiles essentielles à dispo dans la salle de bain pont de baignoire… de quoi se poser avec une tablette devant une bonne série le temps d’un bon bain…La salle de bain mériterait peut être une retouche pour être encore plus cocooning mais clairement on se sent si bien à Cupelin avec un balcon et des plaids à disposition pour contempler la montagne
A l’étage en dessous, c’est l’effervescence en cuisine à l’heure du diner. La salle à manger est très chaleureuse avec des fauteuils dans lesquels on a plaisir à s’asseoir. La décoration rappelle des trésors de chine et des aventuriers des Alpes. quelques trophées de chasse rappellent la passion du chef.
Le chef justement. Romain Desgranges, propose un menu carte très complet qui permet de découvrir sa cuisine : gourmande et inspirée de la nature. En entrée, de délicieux cubes de polenta panés à la noisette avec écume d’abondance, une entrée végétarienne qui m’a régalée pendant que mon voisin savourait un tartare de canette bien plus canaille. Dans les Verres, une Mondeuse souple et précise conseillée par Olivia, sommelière quand elle n’est pas maitresse des lieux.
Dans le menu, on trouvait aussi du chevreuil en croute, du poisson parfaitement cuit ou encore un veau à la cuisson rosée parfaite. Grand bonheur au moment du chariot de fromage qui fait la part belle aux fromages de montagne et locaux. Point de camembert ou de rocamadour mais du Persillé de Tignes, du Reblochon, de l’Abondance ou encore les petits fromages de la chévrerie d’à coté, chez Flavie.
Alors que la nuit fut réparatrice, le petit déjeuner allait nous permettre de partir à la conquête des montagnes toute proches qui nous faisaient face dans la grisaille..
Un petit déjeuner servi à table, restriction sanitaire oblige, mais tellement généreux : brioches maison et pain frais, confitures artisanales tout comme les jus de fruits, fromages et charcuteries de la vallée sans oublier les bons oeufs frais cuisinés à la demande, le granola maison ou la salade de fruits fraichement préparée.
C’est après ce délicieux moment que nous quittons la Ferme de Cupelin à grand regret avec la promesse de très prochainement revenir s’y reposer en famille .
Chambres à partir de 95 euros
Menu à 39 euros
Ferme de Cupelin
198 Route du chateau
74190 Saint Gervais les Bains
Tél : +33 (0)4 50 93 47 30
Site web
À l’heure du goûter, c’est le ravito parfait pour se régaler en allant chercher les kids a l’école… en accompagnant le tout d’une boisson fraiche ou d’un café. Lire la suite