Fév 24

Madrid, 3 jours d’escapade gourmande et culturelle

Après Séville, la majestueuse, et Barcelone, un brin trop bohème à notre goût, direction Madrid pour une escapade urbaine pleine d’énergie, de culture et… de gourmandise ! Capitale espagnole vibrante, Madrid nous a surpris par sa douceur de vivre et ses terrasses animées en plein mois de novembre. Si vous rêvez de tapas savoureuses, de musées passionnants et de balades ensoleillées, suivez notre cityguide complet de Madrid pour 3 jours bien remplis.

Où dormir?


On a choisi un hôtel un peu arty dans le quartier littéraire de Santa Ana. Le One shot Prado se situe à 5 minutes du Musée Thyssen et à 10 minutes du Palacio des Cibeles (et du bus navette aéroport). Il mériterait surement un petit coup de rafraichissement, mais il offre des chambres spacieuses, certaines avec balcon dans une déco très contemporaine certes un poil minimaliste.

Chambre avec terrasse à 540 euros les 3 nuits au mois de novembre depuis leur site web.
On n’a pas trouvé moins cher pour un standing correct.

Où manger?

Où manger à Madrid : tapas, douceur et marchés vivants

À Madrid, on mange à toute heure, et chaque moment de la journée est une bonne excuse pour se régaler. Du petit déjeuner à minuit passé, tout est prétexte à partager un bon plat ou une douceur locale. C’est ce qu’on adore en Espagne : le rythme de vie culinaire qui laisse place à la découverte… et au plaisir.

Petits déj et pauses sucrées

Madrid régale les becs sucrés avec des institutions comme La Mallorquina, Lhardy ou encore la Chocolatería San Ginés, parfaite pour une pause churros-chocolate caliente.
Trois ambiances, trois classiques, trois coups de cœur à tester absolument en flânant dans le centre.

Lhardy, le Fauchon Madrilène
Incontournables churros à la chocolateria San Ginès

Tapas et apéros

Envie d’un spot convivial pour un apéro à la madrilène ? Direction Tapa Tapa pour ses mini-portions à partager à toute heure (idéal pour les horaires “à la française”), ou Alimentación Quiroga, un bar à vin – cave – épicerie au charme brut. Mention spéciale à leur sélection de vins espagnols à tomber.

Reconfortante adresse que Tapa Tapa

Bistronomie ibérique

On a aussi tenté le Triciclo, une adresse bistronomique chic au service (un peu trop) rapide, mais aux assiettes originales et savoureuses. Parfait pour une halte de qualité dans un timing serré.

Incontournable : le Mercado San Miguel

Impossible de quitter Madrid sans faire un tour par le Mercado de San Miguel, véritable temple de la gastronomie locale. Entre jamón ibérico, fromages affinés, fruits de mer, sangria et tapas créatives, c’est un festival des sens… même s’il faut jouer un peu des coudes pour s’installer !

l'architecture du Mercado San Miguel
l’architecture du Mercado San Miguel

Où boire un verre?


Clairement Madrid c’est la ville des Rooftops. On a pu en tester deux, dont un avec accès payant, celui du Circulo de Bellas Artes. Apres un rapide tour en ascenseur, il y a donc un bar-resto avec une vue sublime de jour comme de nuit mais les tarifs refroidissent aussi vite que le café servi un peu à l’arrache. Dommage la vue est vraiment à couper le souffle, notamment sur le Palacio de Cibeles et les plus beaux immeubles de la Gran Via.
Autre rooftop, ultra chic, celui de l’Hotel Me sur la Plaza Santa Ana. Beaucoup moins de places disponibles, mais accueil de palace et très belle carte de cocktails. Il y a en a une dizaine d’autres dans tout le centre de Madrid, à vous de tester celui qui vous tente selon vos parcours de visite.

Mais il est aussi possible de trinquer sur les placettes des quartiers-villages comme Tires de Molino, à coté d’un marché aux fleurs, au calme et au soleil pour 2,50 le demi, ¡ pefecto !

Le guide parfait des bonnes adresses

Qu’est ce qu’on visite?

Madrid est une ville très riche d’histoire et de musées. On a donc, sur les 3 jours, pu visiter le Centre Reina Sofia (en mode gratuit ultra express le dimanche et plus tranquillement le lundi matin) pour admirer Guernica et de très nombreux autres artistes espagnols modernes.

Au Palacio des Cibeles, on a aussi pu découvrir une superbe collection d’art privée pour 7euros le billet d’entrée avec en l’espace de 200 mètres carrés,tout ce que l’on compte d’artistes de renom de Rembrandt à Lichtenstein, en passant, par Van Eyke, Cézanne, Sisley, Van Gogh ou encore Basquiat. Ce qui nous a pleinement ravi et étanché notre soif de culture.

On a aussi poussé jusqu’à l’incongru Temple de Debod, démonté et remonté sur une colline donnant sur les montagnes environnantes. Le parc mitoyen offre aussi une très belle vue sur le Palais Royal et la Cathédrale de la Almudeña.

Sous un soleil de novembre, avec 15 degres au compteur, on a beaucoup flané nez au vent dans les quartiers pour admirer les superbes immeubles, les innombrables places et fontaines, les façades des bâtiments et découvrir cette ville pleine de secrets.


L’hypercentre Almudena/ Retiro / Atocha se parcourt très facilement donc cela nous a permis de découvrir de nombreux quartiers :

  • Lavapiès et son esprit bohème, ses oeuvres de street art qui foisonnent à chaque coin de rue, ses restos indiens et le superbe Ciné Doré
  • Almudena avec sa cathédrale au plafond polychrome sublime, lee viaduc de Segovia, le palais royal, les vestiges de la muraille musulmane, construite au IX° siècle

  • Atocha, son jardin au coeur de la gare, ses musées et le parc du Retiro qui relie tous les quartiers Est jusqu’au très chic Recoletos, ses hotels particuliers et boutiques de luxe.

  • Sol, le coeur battant de la ville, à coté de la plaza Mayor : des echoppes touristiques, de très bonnes adresses, des églises à visiter…
  • Banco de España, de grandes artères et de beaux immeubles, le Palacio des Cibeles (vu dans les Demoiselles du telephone), les rooftops chic, le Madrid des insitutions et de la politique.

  • Huertas, le quartier des artistes avec les lieux hantés par Lope de Vega, papa du théatre espagnol et Cervantés, leur Molière à eux!

On aurait clairement pu se passer d’un Aller-retour à Bernabeu puisque sans le pass pour le Tour Bernabeu vous ne verrez pas grand chose. Mais bon on a pu découvrir un fanstore XXL, des goodies hors de prix et prendre tout de même la pose en bonne madridista. Mais attention les reservations sont obligatoires si vous souhaitez visiter le stade. quant aux billets de match, on n’a jamais pu s’en procurer.

Faute de temps, on a dû faire l’impasse sur les quartiers de Malasaña et Chueca — festifs, animés, et symboles vibrants de la Movida post-franquiste. On a tout de même ressenti un petit écho de cette énergie du côté de Tres de Molina et Antón Martín.

Dans ma wishlist inachevée : les musées ludiques. Le Museo de la Luz, IKONO ou encore le Museo de la Felicidad qui proposent un regard décalé et joyeux sur l’art.


Mes 10 incontournables à Madrid

  1. Un déjeuner en terrasse sur la Plaza Mayor
  2. La découverte — bouche bée — de Guernica au Centro Reina Sofía
  3. Une balade au parc del Retiro avec un tour de barque bucolique
  4. Un apéro-tapas chez Labra (et leurs croquetas légendaires)
  5. Un match du Real… à vivre de l’intérieur, avec émotion et olé
  6. Une visite de l’Edificio Telefónica en clin d’œil aux Demoiselles du Téléphone
  7. Admirer la couronne de la Almudena créée spécialement pour le 9 novembre
  8. Une session shopping chic sur la calle Serrano
  9. Un cocktail sur un rooftop au coucher du soleil (avec vue, toujours)
  10. Et bien sûr, une escale au plus grand Zara du monde, place d’Espagne

Et vous, quelles sont vos bonnes adresses pour un cityguide de Madrid ?

Mai 08

24 heures à Lille : escapade gourmande et culturelle au cœur des Flandres

Hello les Millyonnais, aujourd’hui retour à Lille, la belle des Flandres. Vous avez 24h pour découvrir Lille ? Que vous soyez un jeune couple en vadrouille ou une famille gourmande en week-end, ce guide express vous livre nos adresses préférées pour manger, flâner et profiter du charme flamand en un éclair… mais avec du goût.

Arrivée à Lille : immersion rapide dans la capitale des Flandres

Depuis Lyon il faut à peine plus de 3 heures en tgv pour arriver au cœur de la cité lilloise. Lille Europe ou Lille Flandres, peu importe vous êtes à 10 minutes grand max de la Grand’ Place, là où bat le cœur de tous les Lillois. Les façades flamandes qui la bordent méritent à elles seules le détour tant les détails sont nombreux à déceler. Le siège emblématique de La Voix Du Nord et sa façade crènelée est elle aussi typique de la région.

Pause déjeuner au Chicon Pressé : buffet local et ambiance conviviale

Pour déjeuner en arrivant se la gare, nous avons filé au Chicon pressé, une jolie cantine chic qui attire bon nombre d’habitués. Ici on mange au poids! Sur le grand buffet qui sent bon les produits locaux, des salades, des quiches, des plats chauds… tout pour se régaler une bonne Bière locale a la main. Au final une addition autour des 18€ avec une belle assiette gourmande, une blonde des Flandres et un cookie maison. Ici on mange local et on se régale de portion généreuse.

une jolie cantine de quartier

Le lieu en lui même est assez dingue, fait de bric et de broc, dans un cadre assez intimiste. Vraiment un coup de cœur !

Balade dans le Vieux-Lille : entre façades flamandes et ruelles pavées

La Grand’place est ainsi le point de rencontre et le point de départ de nos pérégrinations dans la ville natale du Général de Gaulle.

Nous avons eu une chance inouïe de pouvoir profiter de Lille sous le soleil, découvrir ses rues pavées, ses façades historiques… 

Dîner à La Barbue d’Anvers : estaminet typique et spécialités du Nord

A la nuit tombée, il faut filer s’attabler dans un estaminet pour goûter à la chaleur et à la cuisine lilloises. Direction à deux pas de la grand’place pour découvrir Barbue d’Anvers.

une bonne bière Cambier pour accompagner la flamiche

Pour ma première fois au maroilles, c’était une flamiche délicieuse en entrée… ensuite entre le waterzoï et la carbonnade j’ai choisi cette dernière pour une viande en sauce fondante avec de bonnes frites fraîches bien épaisses.

Assiette de carbonnade flamande servie à La Barbue d’Anvers

En dessert une surprenante crème brûlée à la chicorée bien loin du cliché de la boisson du matin !

Jour 2 : Déjeuner chic à la Crêperie saint-Georges

On commence par la crêperie Saint-Georges! Quelle drôle d’idée de manger des crêpes dans la capitale de la gaufre ! Parce que je n’ai jamais vu une crêperie aussi belle. Le lieu est ultra lumineux, la déco très chic.. on est loin du thème marin avec les petits bateaux en bois et les filets au mur!

Déco chic pour crêpes garnies à petit prix

Goûter chez Méert : les célèbres gaufres lilloises
Impossible de passer par Lille sans s’arrêter chez Meert, prononcez mé-ère. Leurs gaufres à la vanille ont régalé des générations entières de Lillois, le général de Gaulle  lui-même et de nombreuses célébrités. 

Ici le savoir faire vieux de 350 ans a un prix puisque il vous faudra débourser 20€ pour 6 gaufres mais alors qu’est-ce que c’est bon!! On a testé la version classique à la vanille et l’édition éphémère vanille caramel pécan… l’accueil est très peu aimable bien loin de l’adage des gens du Nord, c’est dommage…

Dans la foodlist pour la prochaine fois, on peut noter dès à présent dans les spots gourmands

  • le pain d’Alex Croquet
  • les Petits Pouchins de l’Ogre de Carrouselberg,
  • les cookies de Delembre Bakery,
  • le resto Bloempot de Florent Ledeyn

Et vous, quelles sont vos adresses préférées à Lille ? Partagez vos coups de cœur en commentaire !

Et pour en savoir plus et péeparer ton séjour :

Office de tourisme de Lille

Mar 09

4 adresses gourmandes à découvrir à Porto

Hello les Millyonnais,
Quelques semaines, que dis-je, quelques mois notre séjour en amoureux à Porto, voici quatre belles adresses gourmandes et différentes à tester si vous passez un week-end dans cette jolie ville lusitanienne.

 

Leitaria da Quinta do Paço
À deux pas de notre hôtel et de la célèbre librairie Lello, on a fait plusieurs pauses gourmandes sur la place à la Leitaria da Quinta do Paço. Ici le lait collecté dans la campagne portugaise est utilisé quotidiennement à l’état brut, en crème ou en beurre pour les nombreuses recettes gourmandes proposés.
Et Ici c’est l’éclair qui est roi. Salé ou sucré, on peut le déguster à toute heure et à tout petit prix.

 

 

On a craqué sur les créations ultra gourmandes Banoffee et Snickers avec un café glacé pour moi et un express pour l’homme le tout pour à peine 7€!! Mais il y a Aussi des recettes plus classiques : vanille café caramel citron, en version mini à 1,10 € (oui oui!) et 1,80 en format gourmand.

 

A l’heure du déjeuner, on a facilement craqué sur la version jambon fromage bien garnie. Il y a aussi une déclinaison saumon de mémoire et une version oeuf poulet. Là aussi petit ou grosse faim, deux formats sont disponibles.

La maison propose aussi du beurre frais dont certains aromatisés, de la crème, du lait, des fromages locaux et des yaourts artisanaux. Sans oublier aussi des gâteaux à partager dont un délicieux cheesecake caramel à 2,50 €. Sans oublier toute une déclinaison de milk-shakes gourmands entre 2,50 et 4,50 €…

 

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Juil 16

[Euskadi 2018] – Adresses sur le pouce au Pays Basque

Hello les Millyonnais,
Plus de 3 mois après et à l’approche des grands départs pour certains, il était grand temps de vous donner mes bonnes adresses gourmandes repérées lors de mon séjour de printemps au Pays Basque, notamment à St Jean de Luz. Avant tout, il faut savoir une chose : au Pays basque on mange bien, très bien!! Il y a plein de spécialités, des fromages, de la charcuterie, des produits de la mer et plein de douceurs sucrées… Mais on a réussi à trouver de bonnes petites adresses qui sortaient des restos à touristes !

#1 – Créperie Piper Beltz
Pour rappel on est donc partis en vacances en famille avec MiniM, il fallait donc des adresses qui plaisent à tout le monde… on s’est régalés en amoureux chez les Frères Ibarboure… et puis on a découvert des adresses plus simples, mais généreuses, chaleureuses et gourmandes!

Première adresse gourmande, Piper Beltz. Ici on mange des crêpes ce qui n’est pas vraiment avouons-le la spécialité de la région! Mais des crêpes basques appelées taloa à base de farine de maïs fraîchement moulu. A mi chemin entre la crêpe et la tortilla, on s’est de la recette « basque » avec fromage de brebis et charcutière locale.

On adore aussi la déco scandy chic qui change de celle plutôt surannée des crêperies classiques et l’accueil ultra chaleureux ! En plus l’emplacement. En plein cœur du centre ville de saint jean de luz nous a permis d’y aller à pieds, parfait avec les enfants !

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Mar 31

Les nouvelles adresses healthy lyonnaises

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, direction les nouvelles adresses healthy lyonnaises à découvrir sans modération. Elles sont nombreuses à avoir ouvert ces derniers mois. J’ai craqué sur deux d’entre elles !

#1 – Exki
La chaîne de cantines belges Exki a posé ses recettes healthy rue de la République, quartier Cordeliers. Dans un grand espace lumineux aux touches de bois omniprésentes (et aux fleurs artificielles, quel dommage 😖), on se régale à toute heure de dizaines de recettes salées ou sucrées et de boissons fraîches ou chaudes, le tout dans une optique saine et gourmande.

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Fév 23

Les nouvelles tables chic de Lyon

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction de nouvelles adresses de tables chic à Lyon parfait à l’heure du déjeuner ou du diner pour un joli moment gourmand en amoureux ou entre amis.

#1 – Potager des Halles
Le Potager des Halles a changé de mains à l’automne et c’est une belle surprise. En effet, le nom est resté mais c’est l’esprit bistronomie que l’on retrouve ici, loin de l’image semi-gastronomique qu’avait laissé le Potager des Halles version Franck Delhoum. Dans les assiettes, des recettes originales, un brin canailles, bien présentées et généreuses. Ce jour-là, on a pu découvrir un très bon velouté de céleri bien assaisonné, suivi d’un plat à base de poulpe, mon péché mignon du moment. Cuisson maitrisée et accompagnement façon basquaise pour une recette qui sentait bon le terroir, j’ai vraiment adoré. Pour terminer sur une touche sucrée, le dessert aux agrumes mélangeait différentes textures avec un beau dressage.

Une belle adresse de resto, avec une formule du midi à 19,90 € (et des serviettes en tissu même le midi, ma marotte). A découvrir aussi le soir en mode apéro chic à partager.

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Déc 26

Les découvertes restos de décembre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les jolies découvertes restos de décembre. Au programme, des falafels gourmands, un vrai bouchon lyonnais et une incursion en Belgique au cœur de Lyon

#1 – Yaafa
J’ai découvert enfin les falafels gourmands et veggie de Yaafa, des petits beignets de pois chiches à tremper dans des sauces gourmandes. Ici les falafels sont préparés minute et ça fait toute la différence !! On a ainsi pu découvrir la recette classique à tremper dans le hoummous maison, accompagné d’un très bon coleslaw au chou rouge. Les créateurs de Yaafa (You Are A Falafel Addict) innovent sans cesse et lancent une recette aux inspirations asiatiques avec une sauce cream cheese, yuzu et coriandre, du foin de poireau frit et des carottes pickles. On a pu tester en avant-première et c’était délicieux !
Yaafa est distribué à Lyon en livraison à domicile en exclu avec Foodora

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Nov 08

Ma sélection gourmande des restos d’octobre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, on découvre trois nouvelles adresses gourmandes. 3 restaurants testés et validés en octobre, aux ambiances et aux cuisines différentes. Vous êtes prêts? A table !!

L’Écume
Il faut traverser les Voûtes de Jean Macé et franchir le Rubicon pour découvrir L’Écume, ce nouveau resto bistronomique qui fait bouger ce quartier plutot orienté bureaux. Dans cette nouvelle adresse à la déco très (trop) épurée faite de bois flotté, la surprise est forcément dans l’assiette puisque le menu change tous les jours. Attention car c’est un menu unique sinon un menu dégustation de 5 plats à 39€.

Dans le menu du jour à 19€ entrée-plat ou plat-dessert ou 24€ le menu complet, on a ainsi dégusté en entrée une délicieuse mousse de brocoli avec crevettes grises snackées. En plat, un filet de canette des Dombes que l’on a demandé un peu plus poussé en cuisson, accompagné de butternut rôti, de butternut en purée (cela faisait un peu beaucoup à mon goût) et un condiment audacieux audacieux avec des anchois. Pas de place et peu de temps pour le dessert mais la promesse poire-châtaigne par ce froid vendredi d’automne m’aurait facilement convaincue.

119 avenue Jean Jaurès 69007 LYON
Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir
Site web

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Avr 30

Mes bonnes adresses #6 – RV à Annecy

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on repart à Annecy découvrir les belles adresses. Nous avons passé avec l’Homme un très beau week-end en amoureux en février dernier, sous le soleil haut-savoyard. L’occasion pour lui de découvrir cette ville et pour moi de me remémorer de jolis moments passés en famille quand j’étais jeune. Ce love week-end fut l’occasion de connaitre des adresses superbes que je vous propose ici.

#1 – Un lieu unique – Le Cocoon
En plein coeur des rues piétonnes, une magnifique suite dans les tons blancs propice au zen et à la pureté. Si l’immeuble en soi ne fait pas rêver la surprise est totale quand on pousse la porte sécurisée par digicode de ce Cocoon. 25 m2, du mobilier design, des plumes, de la douceur, de l’espace, on se sent tout de suite bien. Et  ce fauteuil inspiré de la « Ball Chair » d’Aero Aarnio donne un chic fou à l’endroit!

La kitchenette est équipée et fonctionnelle avec capsules Nespresso et thé Kusmi, on y retrouve également le nécessaire pour se faire une petite popotte maison.
Ensuite, côté chambre, séparé par une claustra transparente, le lit est immense, bien moelleux (mais assez ferme pour moi) et plein d’oreillers pour mieux se « caler » dans le lit. Petit bémol sur la TV loin d’être XXL et les chaines pas très nombreuses, en revanche le wifi fonctionne parfaitement -une fois qu’on a rentré la clé de 19 caractères 😉



Enfin, la salle de bain est ouverte totalement sur la chambre, c’est bon de le signaler quand même si vous ne venez pas en love week-end. La douche est immense et pourvu de quelques produits de soin. Si l’espace lavabo se veut ultra design, il n’en est pas moins peu pratique avec deux petites étagères Ikea seulement pour poser son petit bazar, ce qui n’a assurément pas suffi à poser nos trousses de toilette qui ont fini par terre.



Au final, une très belle adresse en amoureux à un budget un peu luxe (140 € la nuit tout de même) mais vous trouverez de toute façon difficilement moins cher pour un emplacement et un service aussi top. Lire la suite

Nov 23

Aix en Provence #6 – les adresses gourmandes qu’on reviendra tester

Hello les Millyonnais,
Dans cette ville d’Aix en Provence, il y a des adresses gourmandes à tous les carrefours. On y trouve des calissons bien entendu, spécialité de la ville mais aussi de nombreux salons de thé, épiceries fines et patisseries pour combler toutes les envies. Nous sommes venus sur le week-end prolongé de la toussaint, tous les commerces n’étaient pas ouverts… Nous avons donc des adresses gourmandes aixoises qui attendent toujours notre visite, parmi lesquelles.

#1 – Maison Weibel
Qu’elle est jolie cette Maison Weibel ! Dans un décor chic et poudré, les Aixois s’y retrouvent à l’heure du petit déjeuner comme du goûter. On craque pour la dessert phare « l’Aixois » habillé de pate d’amande violette mais aussi pour le Saint-Honoré qui fait saliver rien qu’en regardant la vitrine. A tenter également à l’heure du brunch mais réservation obligatoire! Un des plus belles adresses gourmandes de la vieille ville d’Aix en Provence.

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