Déc 26

Les découvertes restos de décembre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les jolies découvertes restos de décembre. Au programme, des falafels gourmands, un vrai bouchon lyonnais et une incursion en Belgique au cœur de Lyon

#1 – Yaafa
J’ai découvert enfin les falafels gourmands et veggie de Yaafa, des petits beignets de pois chiches à tremper dans des sauces gourmandes. Ici les falafels sont préparés minute et ça fait toute la différence !! On a ainsi pu découvrir la recette classique à tremper dans le hoummous maison, accompagné d’un très bon coleslaw au chou rouge. Les créateurs de Yaafa (You Are A Falafel Addict) innovent sans cesse et lancent une recette aux inspirations asiatiques avec une sauce cream cheese, yuzu et coriandre, du foin de poireau frit et des carottes pickles. On a pu tester en avant-première et c’était délicieux !
Yaafa est distribué à Lyon en livraison à domicile en exclu avec Foodora

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Nov 08

Ma sélection gourmande des restos d’octobre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui, on découvre trois nouvelles adresses gourmandes. 3 restaurants testés et validés en octobre, aux ambiances et aux cuisines différentes. Vous êtes prêts? A table !!

L’Écume
Il faut traverser les Voûtes de Jean Macé et franchir le Rubicon pour découvrir L’Écume, ce nouveau resto bistronomique qui fait bouger ce quartier plutot orienté bureaux. Dans cette nouvelle adresse à la déco très (trop) épurée faite de bois flotté, la surprise est forcément dans l’assiette puisque le menu change tous les jours. Attention car c’est un menu unique sinon un menu dégustation de 5 plats à 39€.

Dans le menu du jour à 19€ entrée-plat ou plat-dessert ou 24€ le menu complet, on a ainsi dégusté en entrée une délicieuse mousse de brocoli avec crevettes grises snackées. En plat, un filet de canette des Dombes que l’on a demandé un peu plus poussé en cuisson, accompagné de butternut rôti, de butternut en purée (cela faisait un peu beaucoup à mon goût) et un condiment audacieux audacieux avec des anchois. Pas de place et peu de temps pour le dessert mais la promesse poire-châtaigne par ce froid vendredi d’automne m’aurait facilement convaincue.

119 avenue Jean Jaurès 69007 LYON
Ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir
Site web

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Nov 06

Les bonnes adresses du 6ème #2

Bonjour les Millyonnais,

Aujourd’hui retour dans mon quartier du 6ème, celui de mon job, truffé de bonnes adresses gourmandes.

#1 – Délices des Sens
On ne présente plus cette pâtisserie à la déco pep’s et design. Situé à 2 pas du bureau,c’est l’occasion de faire d’une simple pause dej un moment délicieux ou de faire une jolie surprise gourmande en rentrant à la maison.
Les desserts de Délices des Sens sont aussi beaux que bons. Des mousses, des entremets, des inserts, la tendance pâtisserie actuelle, mais surtout du goût, celui des matières premières que l’on ressent à chaque bouchée. J’ai aussi craqué pour des barres chocolatées façon snickers absolument divines.

On trouve aussi des chocolats aux créations plus classiques ou des moulages orignaux. Cette boutique est parfaite pour le cadeau de sortie de bureau avant d’aller diner chez les copains.

3 adresses
62 Cours Vitton / 12 Boulevard des Brotteaux / Halles de Lyon
Site web

IMG_3404.JPG IMG_3403.JPG Lire la suite