Archives catégorie : Miam

Oct 19

Sur le bout de la langue, on en a l’eau à la bouche !

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Hello les Millyonnais,
Rendez-vous aujourd’hui Place Sathonay pour une jolie adresse gourmande, parfaite pour une dinette de filles au déjeuner chez Sur le bout de la Langue. Vous connaissiez les Enfants Gâtés? C’est au même endroit!! La déco a un peu changé mais les bonnes choses sont toujours là.

Déjà la Déco… On adore le cadre vintage avec les chaises d’écolier, les lampes articulées façon Jieldé et les bibelots exposés. Coup de coeur aussi pour la terrasse toujours aussi agréable aux beaux jours et la petite table d’accueil avec les hortensias.

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Oct 17

BOCO, le bistrot des chefs en… bocaux !

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Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on sort du bocal pour tester Boco! L’enseigne parisienne a choisi le 6ème côté Foch mais côté calme pour ouvrir son miam spot. Le concept? Des recettes de chef en bocaux à déguster sur place ou à a emporter ou même livrées.

La Déco Boco
Esprit bourgeois mais pas trop, l’orange en référence au célèbre joint des bocaux fait ici office de fil conducteur dans tout le lieu. Un papier peint vintage, les chefs encadrés façon album de famille, un grand store coloré, des luminaires customisées toujours avec des bocaux, des fauteuils moelleux et une grande lignée de tables de 2 façons brasserie… On s’y sent bien!

A table !
On fait son marché* dans de petits paniers en métal. Au rayon entrées, on trouve des recettes froides et d’autres à réchauffer rapidement au micro-ondes, mais aussi des créations végétariennes et sans gluten, parfaites pour les appétits fragiles.

Au rayon entrées, on valide le réconfortant Tiramisu de butternut et châtaignes par Emmanuel Renaut et l’estivale Salade de pâtes grecques qui donne rapidement envie de repartir en vacances… on adore le mélange de textures, les saveurs bien gourmandes et l’irrésistible esprit ensoleillé de la recette! On a aussi testé l’artichaut barigoule et quinoa rouge, plutôt réussi mais bien moins savoureux que les 2 précédentes !

Pour les plats chauds, coup de cœur pour l’Epaule d’agneau confite et ratatouille d’hiver par Jean Michel Lorain et l’hivernal Risotto de coquillettes au jambon et fromage de montagne signé la encore du grand chef de Megeve, Emmanuel Renaut. On retrouve là aussi des recettes végétariennes avec notamment Lasagne de polenta, champignons et épinards.

On zappe le Millefeuille végétal au vinaigre de citron de Regis Marcon au goût assez vague, mal défini et a la cuisson qui transforme les ingrédients en agrégat mollasson…

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Oct 13

Pause healthy à l’Estanco du Marché

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Hello les Millyonnais,
Les jolies copines de la caravane l’Estanco du Marché ont arrêté de courir les marchés pour poser leurs corbeilles de fruits et légumes dans une belle échoppe toute blanche a deux pas de la Place Maréchal Lyautey dans le 6ème arrondissement de Lyon. Le nouveau spot fait courir tout Lyon depuis 1 semaine, poussons la porte…

Des murs blancs, des fruits partout, une décoration végétale et poétique et deux grandes tables à partager avec les autres clients (surtout des clientes lors de mes 2 passages), on sent bien dans cet endroit chaleureux. On adore le vélo en osier, les suspensions en grillage et les petits bouquets disséminés sur chaque table et dans les quatre coins de la boutique.

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Oct 11

Epicerie Mille Lyons / Les découvertes food d’octobre

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Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les découvertes food effectuées au fil des courses et de mes événements blogueurs. Miam, régalez-vous !

#1 – Chocolats Valrhona x Christian Lacroix
Quand deux grands noms de l’art de vivre se rejoignent cela donne une collaboration gourmande et esthétique. Pour la deuxième année consécutive, Valrhona s’associe au style unique et coloré de la Maison Christian Lacroix pour une édition limitée à l’occasion des fêtes de Noël.
3 coffrets différents de 4 saveurs gourmandes à déguster du bout des doigts. Dans cette collection, on retrouve le célèbre motif « Paseo » de la Maison Christian Lacroix et des créations chocolatées uniques. Dans mon coffret rose, une sélection de 16 chocolats Cappuccino, Caramel salé, Grand cru lacté Tanariva, Grand cru noir Guanaja. avec un gros coup de coeur pour Caramel beurre salé.
Parmi les nouveautés disponibles en coffrets, des truffes aux saveurs originales : Citron, blond Dulcey praliné, grand cru lacté Tanariva caramel…

En vente à la Cité du Chocolat à Tain l’Hermitage ou à Lyon, chez in Cuisine
www.valrhona.com Lire la suite →

Oct 05

Veronatuti la nouvelle adresse italienne du 7ème

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Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on passe à table chez Veronatuti la nouvelle trattoria chic du 7ème arrondissement.
Christophe et Benjamin ont ouvert à 2 pas de la Place St Louis, Veronatuti, le resto gourmand d’une ville imaginaire VErone ROme NAples TUrin TIvoli rassemblant ainsi en un même lieu toutes les influences gastronomiques de l’Italie. Dans un menu unique à 22€ le midi ou à 28€ en soirée, on effectue un vrai voyage gourmand à travers la botte.

Après un spritz bien maîtrisé accompagné de petits biscuits salés, on découvre un menu-carte assez peu développé, pour moi, un vrai gage de qualité. Quelques explications passionnées par Christophe et nous voilà prêts à embarquer, andiamo!

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Sep 30

Mes jolis moments de lyonnaise gourmande

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Hello les Millyonnais, aujourd’hui retour sur 3 jolis moments food partagés en famille et entre copines blogueuses… Du côté de l’Ile Barbe avec Michel et Augustin ou Quartier Monplaisir pour le Foodtour Foodora ou encore en h-haut de la colline chez Têtedoie pour le TastyTour de Farrow & Ball, en bonne lyonnaise gourmande, je me suis régalée.

#1 – Un goûter sous les bananiers par Michel et Augustin
Dans la famille on est lyonnaise gourmande de mère en fille. Du coup lorsque la bananeraie lyonnaise m a invité à un goûter sous les bananiers dans un lieu surprise, autant dire que j’ai dit oui les yeux fermés!! RV était donné à l île barbe pour une découverte des produits Michel et augustin le toit saupoudré d ateliers Gourmands et de dégustations avec des partenaires au top : les Chocolats Weiss, les jus Fruisy, les producteurs de Beaufort… autant d’animations qui nous ont joyeusement occupées toute une partie de l’aprem malgré un ciel menaçant et une humidité relative!!
Coup de cœur pour les masterclass de Cours de cuisine par des chefs lyonnais et Le fabrique de tablettes chocolats customisées!!

Bravo à la bananeraie lyonnaise qui déménage prochainement tout en restant sur son plateau de La Croix Rousse. RV début octobre rue de Nuits pour une bananeraie plus grande pour encore plein de jolis événements gourmands!

Goûter sous les bananiers et sous la pluie • merci @micheletaugustin_lyon @micheletaugustin • #lyonnaise #epicurienne #miam #food #ilebarbe #trublionsdugout #ungoutersouslesbananiers Lire la suite →

Sep 26

Epicerie Mille Lyons / Les nouveautés food de la rentrée

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Hello les Millyonnais,
Comme vous le savez, ici on adore manger, tester, déguster, savourer… Depuis la rentrée, j’ai donc pu découvrir quelques nouveautés food parfaites pour cet été indien.

#1 – Vins de Corse – Villa Angeli – Cuvée Initiale*

C’est le rosé parfait pour terminer l’été en beauté et rentrer dans l’automne en douceur.
Frais et vif, la cuvée Initiale de La Villa Angeli sent bon le soleil et les agrumes. Je ne connaissais pas les Vins de Corse et j’avoue être très agréablement surprise pour la qualité de ces vins. J’ai ainsi découvert le cépage typique corse « Sciacarellu » qui donne le caractère à cette bouteille de rosé (du caractère pour un Corse, quoi de plus normal, non?). On l’accompagne volontiers de grignotages apéro genre charcuterie (corse bien sur, mais pas que) ou grillades et poissons… Fermez les yeux et vous entendez les cigales, bref, la plus Sudiste des nouveautés food.

11,50 € la bouteille – Disponible en vente au domaine ou ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Lire la suite →

Sep 24

Le ho36 ou l’ho[s]tel qui sait tout faire !

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Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction le cœur de mon quartier préféré, le 7ème, du côté de Guillotière. A deux pas de la rue de Marseille animée, du Parc Mazagran et du Jardin d’Amaranthes, on découvre ho36, le nouvel ho[s]tel de la rive gauche lyonnaise. Ces hôtels hybrides à mi-chemin entre l’auberge de jeunesse, la chambre d’hôtes et les Hotels cosy ont éclos en ville comme des champignons. Ho36 s’est donc installé dans un ancien hôtel de passe à l’ombre de l’église Saint André (doit-on y voir un lien ??)

Des chambres disposées sur 5 étages avec des dortoirs chic et spacieux, parfaits pour les grandes familles ou les bandes de copains en goguette et des salles de bains fonctionnelles (on saluera la mini salle d’eau qui offre un peu d’intimité bienvenue!). Des meubles conçus sur mesure, des claustras pour l’intimité, des prises partout… le haut de gamme de l’auberge de jeunesse quand même !

Pour les amoureux, des chambres aux murs plus sombres mais ultra douillettes et plutôt lumineuses. Des accumulations de petits abat jours pour créer des lampes de chevet vintage chic, un joli coin bureau épuré, une literie moelleuse….  Parfait pour de beaux rêves!!

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Sep 22

Le P’tit Boulevard, le p’tit resto sympa du 6ème

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Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui découverte et coup de coeur pour une jolie petite adresse planquée sur le Boulevard des Brotteaux. Le P’tit Boulevard a ouvert en plein été, un bon moment pour une période de lancement et un démarrage en douceur… Sauf qu’il n’en fut rien, le peu de bonnes adresses du quartier étant fermées. C’est ainsi que j’ai découvert Le P’tit Boulevard, temps de la bonne cuisine et du noeud papillon, le logo du resto. A l’ardoise, une formule déjeuner plus qu’emballante à 15 € plat du jour + dessert à la carte, autant vous dire que dans le quartier on fait difficilement aussi bien. Sinon une formule à 29 € entrée + plat + dessert, parfaite pour les soirées en amoureux !

On a donc réservé pour un dejeuner de reprise au boulot, plutôt gourmand et joyeux… Joie un peu douchée par la suggestion en rupture de stock… Et bim! Ce sera donc à la carte. Un poisson bien cuit, des lentilles corail, une assiette copieuse et bien présentée je dis ok. En dessert, la trouvaille du mois, un club financier, mascarpone citron vert et glace cassis. Un bijou de fraicheur et de gourmandise parfaits pour les derniers rayons de l’été ! Mais 26 € pour un dej le midi pour cause de rupture de plat du jour, je dis non, même si j’ai très bien mangé!

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Sep 10

Hot-Globe, le nouveau hot miam spot

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Hello les Millyonnais,
Enfin, Hot-Globe a enfin ouvert ces portes la semaine dernière ! Au menu de ce miam spot au concept léché, des hot-dogs du monde entier, des desserts maison, une déco axée voyage plutôt minimaliste, quelques tables hautes (mais pas non plus de la place pour 30 personnes!)… L’occasion d’un déj entre filles gourmandes et hop on a testé… et adoré !

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