Juin 11

East Mamma…. l’Italie gourmande côté Est !

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui RV à Paris ! Lors d’un love week-end, on a décidé de tester une des adresses de Big Mamma, les food spots qui buzzent en ce moment à Paris. Big Mamma et ses boss ne cessent d’essaimer leurs adresses à Paris : Oberkampf, Saint-Antoine, Villiers, Sentier et bientôt Pigalle. Arrivant de Gare de Lyon, et sans pouvoir cavaler non-stop avec mon bidon de mumtobe, on a décidé de tester East Mamma … Sur le trottoir, une longue file d’attente comme à NY et on nous annonce 40 minutes d’attente pour une table de 2. Même enceinte, pas de chaise à dispo pour patienter, on est donc allés s’asseoir dans le parc Trousseau ombragé qui nous attendait de l’autre côté du passage piéton.

Allo? C’est prêt! 1 minute à peine plus tard, nous voilà prêts à nous attabler entre touristes étrangers, vrais italiens de passage, familles nombreuses, blogueuses parisiennes et couples énamourés… La table au fond, ce sera parfait! On aime d’avance cet esprit « comme à la maison » avec vaisselle dépareillée aux motifs un poil kitsch et serviette en tissu estampillée « call me mamma ». On craque sans problème pour la déco no deco avec citernes d’huile d’olive, bocaux de conserves bien alignés et Bande-originale en VO avec tous les titres les plus cultes de l’Italie,

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Oct 11

Epicerie Mille Lyons / Les découvertes food d’octobre

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui retour sur les découvertes food effectuées au fil des courses et de mes événements blogueurs. Miam, régalez-vous !

#1 – Chocolats Valrhona x Christian Lacroix
Quand deux grands noms de l’art de vivre se rejoignent cela donne une collaboration gourmande et esthétique. Pour la deuxième année consécutive, Valrhona s’associe au style unique et coloré de la Maison Christian Lacroix pour une édition limitée à l’occasion des fêtes de Noël.
3 coffrets différents de 4 saveurs gourmandes à déguster du bout des doigts. Dans cette collection, on retrouve le célèbre motif « Paseo » de la Maison Christian Lacroix et des créations chocolatées uniques. Dans mon coffret rose, une sélection de 16 chocolats Cappuccino, Caramel salé, Grand cru lacté Tanariva, Grand cru noir Guanaja. avec un gros coup de coeur pour Caramel beurre salé.
Parmi les nouveautés disponibles en coffrets, des truffes aux saveurs originales : Citron, blond Dulcey praliné, grand cru lacté Tanariva caramel…

En vente à la Cité du Chocolat à Tain l’Hermitage ou à Lyon, chez in Cuisine
www.valrhona.com Lire la suite

Août 13

A tavola a la Gazzetta

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui découverte d’une délicieuse enclave Italienne en plein cœur du 6ème arrondissement dans le quartier des Brotteaux, la Gazzetta !!

La Gazzetta est un restaurant italien traditionnel, où l’on se parle en VO depuis la cuisine ouverte sur la salle de Restaurant et où l’on supporte l’équipe de foot de Naples.Nappes à carreaux, meule de parmesan creusée, charcuteries suspendues, vous seriez à  Naples que cela ne vous étonnerait même pas !!

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Juin 24

Mamma … gnifique !

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction l’Italie… en plein coeur de Lyon! Pousser la porte de Mamma Osteria, c’est entrer dans le coeur de Naples, le linge suspendu dans les ruelles, la radio qui crache de la musique italienne culte, les légumes qui attendent sur la toile cirée. C’est au hasard des rues que j’ai découvert Mamma Osteria et autant dire que je ne regrette pas du tout!! C’est dans ce cadre absolument dingue qu’on s’installe pour une pause déjeuner qui sent bon la dolce vita.

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La carte n’est pas à rallonge et ça, c’est un vrai bon point. On hésite tout de même longuement entre les pizzas proposées à la carte, la charcuterie. Le Midi, on trouve aussi une formule avec plat du jour ou pizza avec café gourmand à 16€, une formule impeccable.
Finalement je craque pour une authentique pizza. À moi la pizza Cristina, à la pâte ultra fine à la mozzarella de bufflonne et aux champignons encore frais et bien croquants. La Marinella à base de tomates cerises, fior di latte et basilic frais était tout aussi délicieuse ! Les pizza sont autour de 14/16€, ce qui n’est pas bon marché mais la qualité les vaut largement!! La pâte est bien cuite juste comme il faut, avec un vrai bord, autrement dit à la napolitaine !

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Juin 20

Mes bonnes adresses food du printemps

Hello les Millyonnais,
Voici quelques très bonnes adresses food découvertes ces dernières semaines aux 4 coins de Lyon.

Five
Ce quartier de la Place Guichard est plein de ressources en matière de bonnes adresses. Après la découverte de Moulinette et de Konditori, la nouvelle adresse healthy qui agite tout Lyon a pris la place de Frère et Soeur rue Moncey. Five a ouvert ses portes il y a déjà quelques mois et le restaurant a déjà de nombreux adeptes. Dans un cadre à la déco scandinave aux touches de jaune acide, on retrouve une cuisine sans gluten, parfois sans lactose mais jamais sans saveurs. Des clubs sandwichs yummy, des plats savoureux, des desserts gourmands, des recettes sans lactose pour les plus intolérants, le concept a vite trouvé son public. Moi qui ne suis allergique à rien, j’ai adoré l’idée de découvrir des recettes savoureuses avec des contraintes d’allergènes. J’ai ainsi savouré un très bon club sandwich poulet thaï et une pannacotta à la texture nickel.
Dernier point food, même si le lieu n’est pas vegan, on retrouve quelques recettes végétariennes pour satisfaire les palais les plus sensibles.
Au moment de l’addition, on s’en sort à partir de 10 € pour une formule quiche + salade + boisson.
On retrouve aussi un petit corner épicerie sans gluten et une graaaaaaande terrasse pour les rayons du soleil. Le lieu est ouvert dès le petit déjeuner, parfait pour démarrer sainement la journée

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