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Mar 25

Le salon de thé Trop chou

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Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui direction la boutique Trop Chou pour une visite gourmande du nouveau salon de thé qui buzze.
Virginie régalait depuis plusieurs années les lyonnais sur les marchés avec ses choux salés et sucrés. Son food truck bleu était reconnaissable entre mille mais pour le trouver encore fallait-il courir les marchés (Saint Antoine, Tete d’Or ou Augagneur ou Monplaisir). Désormais, pour se régaler des choux trop choux de Trop Chou, il suffit de pousser la porte du 3 rue de Sèze (Lyon 6°).

Dans sa petite boutique toute en longueur et en étage, Virginie présente ses créations qu’on peut désormais déguster au chaud, bien confortablement installé au RDC dans un esprit « indus » ou à l’étage dans le boudoir vintage.
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Mar 15

La Boutique Nos bons plats… chez eux ou chez vous !

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Hello les Millyonnais,

Quand des grands chefs des Toques Blanches notamment s’invitent dans notre quotidien à prix abordables, ça sent la bonne affaire, non ?

C’est ainsi qu’est né le concept La Boutique Nos bons plats, créé par Lucas Florentin. Grâce à Take Eat Easy, c’est ainsi que le soir de la Saint-Valentin j’avais découvert ce concept gourmand et pratique avec des recettes savoureuses enfermées dans des bocaux en verre et signées de Ghislaine Arabian (Ex-Ledoyen et Top Chef entre autres), Frederic Berthod (33 Cité entre autres) ou encore Matthieu Viannay (La Mère Brazier).
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La Boutique Nos bons plats ont ouvert il y a quelques semaines une adresse gourmande quartier Brotteaux, à 2 pas de mon bureau. L’occasions d’un testing en mode dinette de filles. Un cadre chic et élégant, un espace avec la présentation des plats et la vente à emporter et de l’autre coté, quelques tables joliment dressés pour la restauration sur place !
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Mar 13

Le Coffret du Gourmet et son brunch à tomber !

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Hello les Millyonnais

Aujourd’hui on parle brunch sur le blog. S’il y a un rituel fois que j’aime beaucoup c’est le brunch du week end à la maison partagé avec Chéri et MiniM. Quand le Coffret du Gourmet m’a proposé de tester son brunch gourmet, croyez moi j’ai dit oui sans hésiter !!

Rendez vous était pris pour un dimanche d’hiver, météo douteuse et envie de traîner en pyjama.
A 10h45, notre brunch Coffret du Gourmet fut livré avec le sourire… Et on a déballé notre brunch pantagruélique !
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Mar 04

Philtre d’amour pour les Apothicaires

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Bonjour les Millyonnais

Aujourd’hui je vous emmène à la table des Apothicaires le nouveau resto qui fait courir tous les foodistas lyonnais. Tabata (oui oui la brésilienne de top chef à l’accent plein soleil) a quitté le restaurant Marguerite qu’elle dirigeait avec l’amour dans ses bagages. Avec Ludovic Mey, son mari, elle a ouvert un resto de 20 couverts, ouvert midi et soir en semaine. Elle y propose une cuisine plein de saveurs et d’originalité…

Accueillies avec le sourire, on passe à table avec plaisir !! Avec Miss Véro mon acolyte gourmande on a opté pour la version entrée-plat-dessert, version on-goutera-tout à 24€ (et servie en 50 minutes chrono!). A ce prix-là, c’est une très bonne adresse dans le quartier du 6ème. La formule entrée-plat ou plat-dessert est à 19€, le verre de Sancerre à 6 €.
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En entrée, on a pu découvrir une assiette autour des topinambours, du yuzu et de la crème d’anchois ou un « Pastra-mey », pastrami maison fondant, mayonnaise twistée et oignons brulés (tellement mioum ces oignons qu’on en aurait bien repris!).  Pour ma part, plutôt coup de coeur pour l’assiette topinambours car la crème d’anchois au yuzu reste un grand moment de ce déjeuner.
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