Archives catégorie : Miam

Nov 23

Aix en Provence #6 – les adresses gourmandes qu’on reviendra tester

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Dans cette ville d’Aix en Provence, il y a des adresses gourmandes à tous les carrefours. On y trouve des calissons bien entendu, spécialité de la ville mais aussi de nombreux salons de thé, épiceries fines et patisseries pour combler toutes les envies. Nous sommes venus sur le week-end prolongé de la toussaint, tous les commerces n’étaient pas ouverts… Nous avons donc des adresses gourmandes aixoises qui attendent toujours notre visite, parmi lesquelles.

#1 – Maison Weibel
Qu’elle est jolie cette Maison Weibel ! Dans un décor chic et poudré, les Aixois s’y retrouvent à l’heure du petit déjeuner comme du goûter. On craque pour la dessert phare « l’Aixois » habillé de pate d’amande violette mais aussi pour le Saint-Honoré qui fait saliver rien qu’en regardant la vitrine. A tenter également à l’heure du brunch mais réservation obligatoire! Un des plus belles adresses gourmandes de la vieille ville d’Aix en Provence.

Lire la suite →

Nov 17

Aix en Provence #4 – Brunch chez Mana Espresso

Publié le par

Hello les Millyonnais,
On poursuit aujourd’hui le cityguide des super adresses aixoises avec le brunch chez Mana Espresso.

Dans une petite rue du centre aixois, à deux pas de la place des Tanneurs et de la Rotonde, on découvre Mana Espresso, un coffee shop confidentiel mais ultra chaleureux. Une dizaine de petites tables, un grand sourire en guise d’accueil, une déco recup soft, des touches de jaune pour réveiller tout ca… Tout est écrit sur le tableau et il est plus que conseillé de réserver. Voilà pour le pitch.

Lire la suite →

Nov 15

Wishlist / Un calendrier de l’Avent gourmand

Publié le par

Hello les Millyonnais,
On rentre peu à peu dans la période de Noël et ce que j’adore ce sont les Calendriers de l’Avent. Beauté, déco ou gourmands, il y en a pour tous les goûts. Voici mes 2 coups de cœurs pour mon calendrier de l’Avent gourmand.

#1 – Calissons Roy René
Ce n’est un secret pour personne, je suis fan absolu de cette maison de douceurs installée dans le Sud de la France et repris depuis quelques années de main de maître par Olivier Baussan (déjà papa de L’Occitane, Première Pression Provence, Oliviers & Co, Couvent des Minimes…)
Avec ce Calendrier de l’Avent gourmand, ce sont une bonne partie des 13 desserts que l’on retrouve ici au fil des surprises de ce bon Roy René.

Parmi les douceurs à retrouver dans le Calendrier, véritables Calissons d’Aix, Calissons parfumés, pâtes de fruits (poire, framboise, abricot), calamandes, olivettes, caramel et nougats.

Une jolie immersion dans le Sud de la France !

Lire la suite →

Nov 09

Aix en Provence #3 – La table de Mickaël Féval

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Lors de notre escapade, une fois n’est pas coutume nous avons commencé le week end par une table gastronomique aixoise! Direction la table de Mickaël Féval recommandée par ma copine blogueuse Chut mon secret.

Dans une petite rue entre le Palais de Justice et le Cours Mirabeau, direction la salle à manger au design épuré du restaurant Mickaël Féval. Installés au fond de la salle, nous prenons place sur une petite table bien espacée des autres clients. Côté déco, je craque totalement sur les luminaires appliques installés dans toute la salle, les murs blancs et le côté voûté de la pièce. Par contre, je n’adhère pas du tout à la mode « pas de nappe ».

On décide de prendre le menu dégustation en 6 instants gourmands à 85 € pour mieux connaître la cuisine du chef et ses influences. Sur le papier, le foie gras, le bar et le dessert au citron font boum boum dans mon petit cœur d’épicurienne.

En amuse bouche, une délicieuse goujonnette de poisson avec une saucée crème et citronnée servis avec quelques légumes crus finement émincés. C’est tellement beau!

À table!! • #epicurienne #gourmande #belleadresse #millyonnaix #latergram • amuse bouche @mickael_feval_table_de_gout Lire la suite →

Nov 07

Aix en Provence #2 – les bonnes adresses US

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui poursuite du Cityguide et retour à Aix en Provence pour découvrir 2 bonnes adresses US et gourmandes… Let’s gooooo !

#1 – California Bliss


Parmi les gourmandes adresses US, direction California Bliss  une jeune enseigne créée à Aix en Provence qui propose des Frozen yogourt à composer soi-même, des créations originales, des smoothies… Situé dans la Rue Espariat,  a deux pas de notre hôtel, ce food stop attire l’œil avec sa déco esprit côté ouest. Du bleu, du jaune, du bois blanc, on a envie de suite de rentrer et de s’attabler (même s’ils vendent aussi à emporter)…
Lire la suite →

Nov 03

Ravigote, le resto qui envoie la sauce !

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Au vu de ce titre pourri, vous l’aurez bien compris, aujourd’hui on passe à table chez Ravigote, la nouvelle adresse pleine de pep’s du 3ème, à deux pas de la Place Guichard. On pourrait passer devant la porte sans s’en rendre compte mais on est tout de suite attirés par les touches de jaune acide qui réveillent une déco esprit récup et scandinave.

Lire la suite →

Oct 30

Coney Cookies, l’adresse gourmande de la Martinière

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction une nouvelle boutique gourmande ouverte dans le quartier tout aussi gourmand de la Martinière, Coney Cookies. Amandine la créatrice adore New York et ses Sugar Cookies. après la création de son e-shop elle a décidé d’ouvrir un lieu à son image, girly, coloré, joyeux et gourmand. Poussons la porte…

Devant la boutique, on est tout de suite attiré par la jolie vitrine de saison, débordante de sugar cookies, en ce moment autour de l’automne et d’Halloween. On adore bien sur les vieillies pierres et la façade abec sa verrière.
Lire la suite →

Oct 28

Lyon version Rock n’roll au Hard Rock Cafe Lyon

Publié le par

Hello les Millyonnais,
C’est parti pour un avis rock n’roll! Le Hard Rock Cafe Lyon ouvre très bientot ses portes et j’ai eu la chance de pouvoir découvrir le lieu en avant-première (et encore un peu en travaux). La première chose qui frappe quand on entre c’est l’Espace. Tous les Hard Rock Café sont immenses mais celui de Lyon est immense ET ultra lumineux avec ses 3 façades vitrées.

On découvre sur 700 m2 les différents espaces du Hard Rock Cafe Lyon : l’incontournable Rock Shop évidemment, le bar immense avec ses dizaines de bouteilles Bacardi, la salle de restaurant et les petits salons avec fauteuils confortables pour boire un verre en amoureux, les grandes tables hautes pour les soirées entre copains, la cave cosy ou encore la salle de concert avec estrade (premier concert programmé le 8 novembre)…

Lire la suite →

Oct 27

Le foodtour Savor Lyon à la Croix-Rousse

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on balade et on mange grâce à Savor Lyon. Ce foodtour à travers la Croix-Rousse et les Pentes, appelé Parcours des Canuts, permet de découvrir des adresses gourmandes et des anecdotes historiques lors d’une dégustation progressive. Le principe? Plusieurs miam spots rigoureusement sélectionnés par les équipes de Savor France.

On a ainsi pu découvrir pendant 3h45 le quartier des Pentes et de la Croix-Rousse avec un oeil nouveau et des papilles affutées, accompagnés d’un guide professionnel qui distillera petites histoires et grands moments de la vie tumultueuse de ce quartier lyonnais.

Sur le site, on parle de 6 arrêts gourmands mais je n’en ai recensé que 5), 9 dégustations sucrées et salées, 2 dégustations de de vins locaux et un carnet gourmand pour vous accompagner tout au long de votre exploration (que je n’ai pas eu en ma possession)

Durant mon Parcours j’ai ainsi pu découvrir ou redécouvrir les adresses suivantes

#1 – Daniel & Denise Croix-Rousse
La dernière adresse gourmande ouverte par Joseph Viola. Un vrai bouchon chic comme on les aime : nappe à carreaux, convivialité, saucissons accrochés au plafond…
On a ainsi pu déguster 2 lyonnaiseries incontournables : le pâté croûte et la quenelle de brochet. Deux plats parfaitement maîtrisés, bien assaisonnés. Un paté croûte bien équilibré entre la viande et la croûte et une quenelle bien moelleuse à la sauce nappante qu’on aurait adoré saucer (mais on n’avait pas de pain)!

img_2685.jpg

img_2686.jpgimg_2687.jpg Lire la suite →

Oct 21

Celest Bar, le bar à cocktails avec vue

Publié le par

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui on prend de l’altitude, direction le 32ème étage de la Tour Part-Dieu, la tour Crayon reconnaissable entre mille. Œuvre du cabinet américain Araldo Cossutta & Associates et bâtie entre 1972 et 1977, elle est de tous les panoramas et les belles vues de Lyon. Aujourd’hui, on redécouvre le Radisson après plusieurs années de travaux et 50 millions d’investissement. Rendez-vous était donné pour une soirée conviviale au Celest Bar pour découvrir le bar à cocktails le plus haut de Lyon.

Tout de suite en sortant de l’ascenseur, on est frappé par l’immensité du lieu, ce ciel cathédrale sous la pyramide de verre, les petites arcades au niveau des étages de l’hôtel… Quelle beauté et quelle immensité! Tout autour du hall, de confortables chauffeuses propices à la détente et à l’intimité nous tendent les bras, mais nous n’étions pas là pour ça!
On se dirige donc vers le Celest Bar entièrement ouvert sur la vue panoramique de Lyon. Certes plutôt tourné vers le Sud de Lyon que vers les collines de Fourvière et Croix-Rousse (vue réservées aux chambres), mais à l’heure du coucher de soleil, quelle vue de dingue!

Lire la suite →