Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui je vous parle d’une institution lyonnaise incontournable, les Halles de Lyon Paul Bocuse, Temple de la gastronomie et du bien vivre, l’endroit regroupe des commerces alimentaires mais aussi des restaurants. J’adore aller y faire quelques emplettes pour préparer un bon repas ou y flâner juste pour le plaisir, mais que c’est dur de ne pas succomber à la tentation. Sur le trottoir d’en face, Monsieur Paul veille sur cette jolie ruche gourmande qui s’anime 6 jours sur 7.

Voici quelques-une de mes adresses gourmandes, découvertes ou retrouvées récemment. Evidemment, cette liste gourmande est non-exhaustive…

1/ Giraudet
On ne présente plus Giraudet et ses quenelles diaboliquement bonnes.
Je craque toujours sur les quenelles Mini Apéro aux différents parfums (basilic & huile d’olive, olives de Nyons, tomate et piment d’Espelette) parfaites avec un bon verre de vin à partager avec les copains. J’aime aussi retrouver toute la gamme des quenelles traditionnelles, notamment celle à l’encre de seiche qui fait toujours son petit effet à table. Giraudet fait aussi des soupes, et de très bonnes soupes! Des recettes traditionnelles ou plus originales, tout le monde fait le plein !! On peut même y déjeuner sur le pouce d’une bonne soupe, d’un plat de quenelles en sauce ou d’une salade aux quenelles poêlées.

Entrée coté rue de Bonnel
Du mardi au samedi : 8h30 à 19h00 / Dimanche : 8h30 à 13h00
Service petite restauration jusqu’à 16h00 – pas de restauration le dimanche Lire la suite →