Hello les Millyonnais,

Rendez-vous mensuel du blog, les découvertes food sont l’occasion de vous faire découvrir mes coups de coeur en matière de restaurants, produits food…

Chez Margotte
Chez Margotte a ouvert il y a un mois pour remplacer Ciel Ouvert. Ce bar à salades du quartier Garibaldi/Félix Faure propose des salades sur mesure, des quiches et petits plats fait maison. 3 compositions de salades pour les petites et grandes faims. On adore le cadre lumineux et les chaises vert acide. Au final une addition à 12 € pour un salade avec 2 bases / 3 légumes et 1 protéine, 1 dessert maison (ce jour là une panna cotta au miel trop molle mais délicieuse) et une boisson. Ce n’est pas donné mais ce sont les prix pratiqués et dans le quartier, ce genre de resto est parfait pour une dinette du midi entre filles (il n y avait ce jour-là qu’un seul garçon dans la salle!).

43 Avenue Félix Faure, 69003 Lyon
09 81 99 65 00

Maison Brémond 1830
La Maison Brémond date comme son nom l’indique de 1830 à Aix-en-Provence. Il s’agissait alors d’une confiserie-biscuiterie. La Maison a été reprise par Olivier Baussan, le fondateur de l’Occitane et autres marques ultra gourmandes à teneur garantie en Provence (Calissons du Roy René, Le Couvent des Minimes, Première Pression Provence…)

On y retrouve toute une sélection rigoureuse de jolis produits qui sentent bon le sud et le soleil. Des tartinades (tapenades, rillettes de poisson…) mais aussi des huiles d’olives, des confitures, des terrines, des sirops… J’ai ainsi pu découvrir une délicieuse terrine à la lavande* au goût surprenant mais finalement subtil. J’ai aussi pu régaler d’une tapenade verte* avec câpres et anchois pour donner du gout et de la texture. On adore bien entendu le packaging de ces jolis petits pots en voir qui recevront bientôt herbes séchées ou créations gourmandes maison.

La Maison Brémond 1830 vient de lancer sa boutique en ligne. Même si vous habitez Brest ou Nancy, vous avez droit vous aussi à un petit morceau de Provence. Prochain craquage les navettes à la lavande,  le vinagre balsamique blanc et safran ainsi que la crème d’amande et la confiture orange & calisson…

Plusieurs boutiques en France à Paris, Strasbourg … et en Provence.

My petite factory
Manger veggie n’est pas ma préoccupation première loin de là. J’ai la chance de ne pas être intolérante au gluten ou aux fruits à coques. Pourtant, j’étais ravie de découvrir My Petite Factory dans les découvertes food du mois. Des formules à petits prix, une adresse centrale, un accueil sympa et plein de gourmandises à découvrir. J’ai craqué pour une salade colorée et vitaminée, un délicieux moelleux au citron et un très bon smoothie minute pomme/céleri concombre. 15 € pour tout cela et un bon papotage de filles avec ma copine Elsa. On adore la petite salle en étage avec vue plongeante sur la cuisine, le corner épicerie pour les allergiques. La plus healthy des découvertes food de ce mois.
Comptez 10 € pour une salade et un dessert ou 14,90 € pour la formule E-P-D.

Et vous, qu’avez-vous testé de délicieux ce mois-ci ?

*  // Produit délicieusement offert //