Juin 02

[ Épicerie Mille Lyons ] – Gourmandises pour les becs sucrés

Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui dans l’Epicerie Mille Lyons, je vous propose une sélection pur sucre, à base de douceurs, de gourmandises, et de sucreries.

#1 / Les Petites Meringues de Trop Chou
On connaissait déjà les choux Trop Chou de Virginie, son petit food truck turquoise et ses formules déjeuner. On aimait déjà son salon de chou de la rue de Sèze, son chou crème à tomber et les gougères parfaites pour l’apéro. Maintenant, on adore sa gamme épicerie plein de gourmandises !!
En effet, Trop Chou a lancé il y a quelques mois quelques produits gourmands : crème de praline, pâte à tartiner ou encore petites meringues aux agrumes. Et ces dernières ont fait l’unanimité ! Deux formes, une plus lisse, l’autre plus cannelé, 2 saveurs, une aux écorces de citron, l’autre aux écorces d’agrumes, un joli bocal en verre et 5,50 € à la caisse !! Oui clairement ce n’est pas votre gouter de tous les jours, mais c’est la petite attention parfaite quand on va boire le café chez une copine.

 

#2 – La Crème de Calisson Roy René*
Vous le savez je suis assez fan de Provence et j’adore généralement les spécialités gourmandes qui en proviennent. C’est donc avec grand bonheur que j’ai pu tester la Crème de Calisson de la Confiserie du Roy René. Un joli packaging un brin rétro, une bonne contenance (200 g) et un petit prix (moins de 7 €) pour une bombe gustative !!

La petite recette du jour gourmande, soufflée par le Roy René, un délicieux gâteau chocolaté fondant comme une truffe à la Crème de Calisson
– Dans une casserole à feu doux, faites fondre 200g de chocolat noir. Ajoutez 150g de beurre et 100g de Crème de Calisson.
–  Une fois le tout bien fondu, et toujours sur la même source de chaleur, ajoutez 150g de sucre roux, et 10g de cacao. Incorporez ensuite 4 œufs. Mélangez le tout.
– Versez la pâte dans un moule et glissez le dans le four préchauffé à 160° (th. 5 1 / 2).
– Laissez cuire 45 mn puis laissez reposer avant de démouler.
– Régalez-vous

#3 – Bonbons framboise Picard Surgelés
Je flâne souvent chez Picard, je suis fan de leurs produits, toujours à l’affut des nouveautés… Quand j’ai découvert ces petits bonbons coeur au rayon épicerie sucrée, au milieu de mes gâteaux préférés, j’avoue j’ai craqué! Un joli packaging avec un esprit bocal vintage (en plastique pas très écolo avouons-le!), un parfum de framboise qui me plait et une forme à croquer (et à craquer!), malgré les 3,50 €, hop dans mon panier. Dans la bouche, ca pétille un peu, c’est mou, ça a un bon goût de framboises, bref on peut facilement replonger sa main dans ce bocal à gourmandises!

 

 

 

* Produit offert. Cependant, les mots utilisés dans ce billet me sont propres.

Mar 25

Le salon de thé Trop chou

Hello les Millyonnais,

Aujourd’hui direction la boutique Trop Chou pour une visite gourmande du nouveau salon de thé qui buzze.
Virginie régalait depuis plusieurs années les lyonnais sur les marchés avec ses choux salés et sucrés. Son food truck bleu était reconnaissable entre mille mais pour le trouver encore fallait-il courir les marchés (Saint Antoine, Tete d’Or ou Augagneur ou Monplaisir). Désormais, pour se régaler des choux trop choux de Trop Chou, il suffit de pousser la porte du 3 rue de Sèze (Lyon 6°).

Dans sa petite boutique toute en longueur et en étage, Virginie présente ses créations qu’on peut désormais déguster au chaud, bien confortablement installé au RDC dans un esprit « indus » ou à l’étage dans le boudoir vintage.
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Juin 23

Des gourmandises Trop Chou(x)

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Bonjour les Millyonnais,

Lors de la soirée Inspiration Voyage, organisée au Slo Livng Hostel par Lyon City Crunch et les Aéroports de Lyon, il était question de voyages, d’échanges, d’évasion et de gourmandises. C’est ainsi que j’ai découvert ENFIN Trop Chou, Virginie, son triporteur bleu et ses choux trop choux ! Elle élabore chaque jour dans son petit atelier de Montchat des gourmandises sucrées et salées pour ravir ses clients des marchés. J’ai du coup craqué pour ses créations et rapporté ainsi un apéro surprise de cette petite soirée.

Et il y a du choix…
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Juin 14

Mes petits bonheurs de la semaine #15

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Bonjour les Millyonnais,

Cette semaine, finies les vacances, adieu les semaines raccourcies, retour à la vie de working mum, mais jamais à l’abri de jolis petits moments… Regardez plutôt!!

#1 – Je le voulais, je l’ai eu !! Depuis notre voyage de noces #1 à New York en mai 2014, je n’ai qu’une obsession, retourner là-bas, flâner dans Central Park, monter au sommet du One World Trade Center, me poser en terrasse à Williamsburg, bref repartir à NY… En attendant j’ai donc trouvé ce super livre de Marie-Joëlle Parent, « 300 raisons d’aimer New York », chez mon libraire de quartier. Plein de jolies photos, de bonnes adresses, d’endroits secrets et de belles histoires, ce livre est bien plus qu’un guide et on s’attache encore plus à cette ville magique, sublime, dingue, magnétique…
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