Hello les Millyonnais,
Aujourd’hui direction le Biniou, la nouvelle adresse vintage sympa du 6ème arrondissement. Entre le Gourmet de Sèze (1* au Michelin) et le Bouchon Comtois (à tester prochainement), le Biniou a quitté les pentes pour s’installer ici. Un esprit bar-restaurant à l’ancienne, Michel Sardou dans les oreilles (les puristes apprécieront) et cuisine de maison à l’ardoise. Ici l’accueil est franc, souriant et chaleureux. Les tables en formica de mamie invitent à s’asseoir tout comme les jolies serviettes à carreaux (en papier).

On passe à table avec à l’ardoise la formule du jour entrée/plat/dessert à 15,50 € ou les salades XL à 12,50 € ou encore un bon tartare maison. Dans les verres, du bon vin du coin au verre, en pot ou en bouteille.

Ce jour-là, le plat du jour était un risotto de poulpe bien assaisonné et gourmand ou un carré de cochon pour les carnivores.
J’ai plutôt choisi une salade XL, version italienne avec jambon truffé, vrais croutons maison et légumes bien frais. Le tout relevé par une sauce salade pleine de pep’s. A l’ardoise, on trouvait aussi un dodu tartare de boeuf, de l’andouillette ou encore des oeufs mimosa en entrée.

Au moment du dessert, on opte pour le dessert du jour, la tarte praline. Et alors là…. badaboum! Une sacrée claque! Une pâte maison, un appareil proche du flan tout en onctuosité et un très bon goût de praliné!! On en aurait bien repris tellement c est délicieux !!

Au final on applaudit des deux mains cette nouvelle adresse du 6eme !! Avec une addition à moins de 15€ pour la formule du jour, un accueil sympa et un BO signée ChanteFrance, le Biniou devient définitivement l’une de mes cantines préférées du quartier !!!

Le Biniou

127 rue de Sèze 69006 Lyon