Bonjour les Millyonnais,

Vous savez comme je suis gourmande et attachée à ma ville. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous parler de petites merveilles 100 % Lyonnaises, parfaite pour un goûter parfait…  Oui il y a des très belles maisons parfaites pour vous proposer de très bons goûters… Je pense notamment à la nouvelle boutique de Sébastien Bouillet que j’ai hâte de découvrir, Little et ses cupcakes dont la réputation n’est plus à faire… Ici, j’ai décidé de vous parlé de créateurs artisans qui privilégient le gout, qui n’ont pas forcément (encore) pignon sur rue. De ces bonnes adresses qu’on se refile entre initiés gourmands… C’est parti…

#1  Coney Cookies
J’ai découvert Coney Cookies pour la première fois via les réseaux sociaux. Ses superbes créations de cookies et sablés décorés m’ont immédiatement séduite. J’ai ensuite pu dévorer goûter ses biscuits lors du Vide Dressing des copines blogueuses en avril dernier. Un gout sur pour la décoration et la mise en scène de ses gourmandises, une gentillesse débordante, des recettes délicieuses…  Son travail minutieux et créatif me fait penser aux délicieux biscuits découverts au Chelsea Market de New York, chez Eleni’s. Elle travaille à la commande, vous personnalise des biscuits pour vos jolies fêtes, et devrait peut-être bientôt ouvrir sa boutique… On suit cela de très près!

Ses créations sont en vente (France entière) sur son site : http://www.coneycookies.bigcartel.com/
A suivre sur Facebook et Instagram notamment

#2 – Fruisy
Des fruits, des légumes, des légumes et des fruits, c’est Fruisy! Découverts il y a déjà quelques temps grâce à Cerise et Potiron qui proposent leurs barquettes de fruits ou légumes prêts à déguster… j’ai découvrir toute l’étendue de leur travail toujours lors de ce même vide-dressing… Au menu, des petits salades de fruits ultra rafraîchissantes, des brochettes de fruits à picorer, des petites verrines de légumes à l’heure de l’apéritif, sans oublier des smoothies… Ils sont aussi présents aux Halles de Lyon, temple de la gastronomie lyonnaise.

Halles de Lyon – 102 Cours Lafayette 69003 Lyon
04 78 62 37 10
Suivez-les sur Facebook et Instagram

#3 – Piece of Cake
La jolie Anne a parcouru le monde avant de revenir poser ses fourneaux en plein quartier de la Guillotière. Elle y propose des pâtisseries délicieuses au cœur même de son atelier : cinnamon roll, macarons, cheesecakes, tartelettes mais aussi panna cotta et tiramisu …

Photos : Facebook Piece of Cake

On peut acheter ces merveilles le samedi à la boutique mais aussi les déguster dans des miam spots sélectionnés dans toute la ville.

Autres points de vente
La bicycletterie  / 16 rue romarin Lyon 1
Nam_sandwich / 12 place Raspail Lyon 7
L‘institution / 24 rue de la République Lyon 2
Beijing8 / 23 rue de la Charité Lyon 2
U‘Bagels  / 186 avenue des Frères Lumière Lyon 8
kaffeeberlin  / 26 Cours Albert Thomas Lyon 8

Boutique ouverte le samedi de 9h à 19h
Rue d’Aguesseau – Lyon 7
04.82.53.00.45 / contact@pieceofcake.fr
A suivre sur Facebook et Instagram

#4 – Chocolat Dorte

J’ai eu la chance de découvrir chez une amie épicurienne les délicieux rochers de la chocolaterie Dorté… Et quand on sait qu’ils sont réalisés de façon artisanale par une passionnée, on applaudit fort!! Mon amie m’a dit que pour Pâques, elle avait commandé le dimanche fin de ojurnée et avait été livrée le lundi matin, le Lundi de Pâques! Bref, une chocolatière qui se plie en 4 pour le plaisir de vos pailles, je dis bingo!
Un site web en construction, pas de boutique, pas de page Facebook, RV sur Instagram

 Photos : Instagram @chocolatdorte

 Tant de gourmandises m’ont mis l’eau à la bouche…
Et vous quels sont vos miam spots pour le goûter?