Bonjour les Millyonnais,

En parcourant les photos de vacances de cette année j’ai aussi eu envie de me plonger à nouveau dans celles de l’an dernier… Le Gard, Uzès, la garrigue… Et l’envie de vous confier mes bonnes adresses découvertes au détour des petites rues, des portes et des porches de ce joli village classé.

#1 – la Cour des lauriers
Situe dans le petit village de St Hippolyte, à 5 minutes d’Uzès, c’est au fond d’une impasse pas très simple d’accès que se trouve cette chambre d’hôtes pleine de charme et de règles à suivre…
La cour est charmante, superbe et apaisante… La maîtresse des lieux un peu stricte sur plusieurs points mais toujours prête à donner ses bonnes adresses. Le bruit de la fontaine, les transats pour la sieste, le joli petit banc de pierre pour la lecture… On y prend le matin (à des horaires précis, attention!) un petit déjeuner fait maison absolument délicieux. Pour la chambre, nous avions choisi « Anthracite » car elle correspondant plus à notre goût. Une chambre toute en pierre, avec des jolis meubles modernes ou de famille, une salle de bain  esprit marocaine en pierre avec douche italienne et double vasque.
110 € la nuit, petit déj compris.

C est par cette cour que l’on accède aux 3 chambres toutes décorées avec beaucoup de goût. La maîtresse des lieux y a accorde la plus grande attention. Jolis meubles de famille, esprit shabby chic avec un twist provençal… Ajoutez une jolie et spécieuse salle de bain avec une superbe douche italienne en béton ciré, des petits attentions bien pratiques (petit kit Couture, protections féminines …), serviettes moelleuses…
Un très bel endroit propice au repos… Pas à la liberté  de vaquer comme bon vous semble, Evelyn, la maîtresse des lieux gardant toujours un œil ou une oreille!!

Place Raoul Pascal, 30700 St. Hippolyte de Montaigu  Tél: 04 66 01 93 41 / 06 26 02 13 29 www.lacourdeslauriers.fr – contact@lacourdeslauriers.fr

#2- la Maison d’Uzès
Le bon plan du village!!! La Maison d’Uzès est une sublime bâtisse située en plein cœur du village. Un hôtel particulier, des escaliers monumentaux, une superbe hauteur sous plafond et une magnifique terrasse à l’abri des touristes qui arpentent non stop le village…

Et le midi, un festival !! Pour 25€ le menu, des gourmandises apéritives, une mise en bouche, une entrée un plat, un dessert et des mignardises. Le chef Oscar Garcia propose une cuisine autour des produits du sud bien savoureuse et gourmande. La carte des vins est plutôt axée sur les flacons de la région avec notamment un délicieux vin blanc du Duché d’Uzès à 30€ la bouteille. Pour un restaurent 1 étoile, c’est plutôt correct. Au final 80€ pour un délicieux tête à tête gourmand sous le soleil, que demander de plus?

18 rue du Dr Blanchard 30700 UZES – 04 66 200700

#3 – La Fabrique Givrée
Ce glacier ardéchois s’est installé sur la Place aux Herbes, le coeur du village d’Uzès. On y retrouve les créations un peu foldingues de Jérémie Runel, passé par le concours cathodique « Qui est le plus grand pâtissier? ». Des ingrédients provenants de la région, (hormis la vanille grand cru de Bora Bora ou les fèves Tonka), de la fraise Mara des bois avec verveine fraîche d’Ardèche, un sorbet au jus de pomme de Pierrette 100% Reinette, des glaces fabriquées avec du lait fermier, que du bon et surtout des parfums puissants qui rafraichissent de suite !… On a testé en terrasse (à côté de Philippeu Corrrrtiii !) une coupe glacée à base de chocolat, caramel et pop corn et une autre aux agrumes avec une touche de gin, originale et rafraichissante. Parfait pour clôturer une soirée uzétienne. Ils ont aussi une adresse à Aubenas (mais je n’ai jamais mis les pieds à Aubenas…)
27 Place aux Herbes 30700 Uzès – www.lafabriquegivree.com – 04 66 57 45 71

#4 – Terroirs
L’adresse « gourmande et locale » sur la place la plus touristique d’Uzès. Chez Terroirs, on trouve un resto avec une grande terrasse, des tartines ultra gourmandes, des recettes locales (salade de poulpe, escargots, brandade, pélardon chaud…), quelques classiques revisités et une épicerie fine pour ramener des souvenirs gourmands. L’accueil est top, l’addition digeste, il y a du wifi gratuit et il faut impérativement réserver aux beaux jours.
5 Place aux Herbes 30700 Uzès – www.terroirs-uzes.com – 04 66 03 41 90
Ouvert 7j/7 de 9h à 22h30 en saison. Le reste de l’année  de 9h30 à 18h30