Mes bonnes adresses #3 – Pays Basque

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Bonjour les Millyonnais,

Dans mes albums souvenirs, le Pays Basque représente beaucoup pour moi. J’ai passé dix ans de vacances estivales en terre basque, j’ai découvert des paysages à couper le souffle, assisté à des couchers de soleil inouïs, partagé des moments gourmands en famille, des restos, des apéros, des barbecues. Marchés, restos, casinos, bars, boutiques ou terrasses.. j’ai plein de belles adresses à vous faire partager !

#1 – La Grande Plage

DSCN4769Mon premier coup de cœur, des souvenirs inoubliables, l’envie permanente de m’y retrouver… Cette grande Plage est le cœur de Biarritz.. Une glace chez Dodin, un plateau de fruits de mer au Café de la Grande Plage, une vue à couper le souffle depuis les salons du casino ou depuis la terrasse en étage, le coucher de soleil depuis la plage, les lumières du phare Saint-Martin au loin, la splendeur Napoléon III de l’Hôtel du Palais, les petites tentes aux rayures colorées… tout est prétexte à passer de longues heures…

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Patisserie Dodin / Casino / Café de la Grande Plage  / Hôtel du Palais
La Grande Plage 64200 Biarritz

#2 – Les Frères Ibarboure
Les prémices de ma culture gastronomique sont ici. Un des premiers restaurants étoilés que j’ai eu la chance de découvrir avec mes parents. On découvre ici la cuisine basque avec une dimension gastronomique, un accueil désarmant de gentillesse, un cadre superbe reprenant les codes de la maison basque… J’en garde de merveilleux souvenirs, on peut aussi y déconnecter dans l’une de leurs magnifiques chambres installés autour d’un jardin parfaitement entretenu… Je rêve d’y retourner!

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Chemin Ttalienea, 64210 Bidart
05 59 47 58 30
http://freresibarboure.com/fr/

 

#3 – Adam
Tout le monde ici connait la Maison Adam et ses macarons… Je suis fan de leurs macarons qui régalent touristes et locaux depuis 1660, même Louis XIV pour son mariage a succombé! La boutique de Saint-Jean de Luz est toujours bondée et il faut souvent s’armer de patience mais quel plaisir de repartir avec sa boite de macarons… Nous allions en famille les déguster sur la plage de Saint-Jean de Luz, dans la baie, en admirant le coucher du soleil… J’ai vu sur leur site qu’on peut désormais commander en ligne, dans des boites métal superbes à collectionner, ces délicieux macarons. Chez Adam, on peut aussi craquer pour le gâteau basque (cerise noire ou crème), les chocolat et autres douceurs basques spécialités de la maison.

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Levez la tête avant d’entrer dans le magasin, la façade est juste sublime…

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Maison Adam
3 adresses à Saint-Jean de Luz : 4 et 6 Place Louis XIV // 49  rue Gambetta 64500 Saint Jean de Luz
27 Place Clémenceau 64200 Biarritz
http://www.macarons-adam.com/

 

#4 – Arostéguy

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La Maison Arosteguy est aussi une véritable institution du Pays Basque. Créée au XIX°siècle, elle a meme accueilli Joséphine de Beauharnais, Femme de Napoléon 1er. Une épicerie fine familiale plus que centenaire, un emplacement de choix entre les Halles et la plage, une sélection de produits locaux ou d’ailleurs à n’en plus finir, un décorum d’époque, le conseil parfait et l’impression de rentrer dans un monument national.. On y passerait des heures!

On fait le plein de vins d’Irouléguy, de spécialités à base de piments,, de terrines artisanales, de miel et confitures… et on salue Diane Tell, maîtresse des lieux! Voilà quelques petites idées gourmandes à ramener!

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Maison Arostéguy
5 Rue Victor Hugo 64200 Biarritz
http://www.arosteguy.com/

#5 – Jean-Vier
Le linge basque fait partie des spécialités locales, au même niveau que le Jambon de Bayonne, le Piment d’Espelette, la pelote Basque… C’est chez Jean-Vier que je fais le plein de joli lingue. La qualité basque, une touche de design pour des torchons jacquard superbes, des nappes colorées, des serviettes de plage moelleuses… Sur le site de Saint-Jean de Luz, au bor de la N10, on peut même visiter l’éco-musée traitant de l’artisanat en Pays Basque, un bon plan pour les jours de pluie!

Voici ma petite sélection repérée sur le site web de Jean-Vier dans la nouvelle collection

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3 adresses à Saint Jean de Luz : 48 rue Gambetta //Quai de l’Infante // RN 10  – 64500 Saint Jean de Luz
2 adresses à Biarritz :  25 Rue Mazagran // Avenue Edouard VII  – 64200 Biarritz
Mais aussi Bayonne, Saint Jean Pied de Port, Paris, Toulouse.. et en ligne www.jean-vier.com

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La vue sur la Rhune, depuis la Boutique du Quai de l’Infante à Saint-Jean de Luz

#6 – 64
Tout le monde connait désormais la marque 64… Lancée il y a plus de 15 ans à Guétary, la marque s’est développée petit à petit jusqu’à Paris et propose des vêtements pour toute la famille, de la maroquinerie, de la déco… Ici, les stickers sont des goodies collector, les clés de la maison de campagne sont souvent ornée du porte-clés cordon monogrammé, on adore les vêtements reprenant les codes du pays basque : surf, rugby, corrida, piment… Les souvenirs de vacances sont à shopper dans l’une des différentes boutique de la marque (Bayonne, Biarritz, Saint-Jean de Luz, Guétary…)

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Entre autres adresses…
16 Rue Gambetta 64200 Biarritz
79 rue Gambetta 64500 Saint Jean de Luz
http://www.64.eu/

Sans oublier une balade au Rocher de la Vierge, un apéro aux Cent Marches, un marché le matin aux Halles avec un verre d’Irouléguy au Bar Jean,  une paire d’espadrilles chez Pare Gabia; le coucher de soleil sur la Côte des Basques, un petit tour à Espelette et Ainhoa, l’ascension de la Rhune à la fraîche, une soirée tapas à Donostia, un plouf dans les rouleaux, du turron chez Pariès, du chocolat chez Henriet…. vous voyez j’ai tellement de souvenirs ici…

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Et vous le Pays Basque, vous connaissez? Quelles sont vos bonnes adresses?

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