Bonjour les Millyonnais,
Le mois de février est le plus court de l’année mais pas le moins rempli!! Retour en images sur ce mois plein de jolis moments romantiques, gourmands, drôles, épicuriens…
#1 – Au début du mois, j’étais invitée à découvrir la boutique Cook & Coffee. Cette boutique show-room installée rue Vendôme au coeur du 6ème propose toute la gamme Kenwood et De Longhi : robots, batteurs, cafetières, bouilloires, blenders, accessoires pour la pâtisserie, sélection de produits Joseph Joseph…
J’ai eu le bonheur d’assister à un cours de pâtisserie sucrée entièrement réalisé avec le robot magique de Kenwood, le Cooking Chef… Et voilà le résultat : une verrine aux agrumes, déclinés sous toutes les formes : crémeux, tuile, gelée, confit, avec mini meringues, crumble…
Amoureux de la poche à douille, regardez, on a ainsi pu s’exercer au dressage et voilà le travail!
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