Mar 04

Philtre d’amour pour les Apothicaires

Bonjour les Millyonnais

Aujourd’hui je vous emmène à la table des Apothicaires le nouveau resto qui fait courir tous les foodistas lyonnais. Tabata (oui oui la brésilienne de top chef à l’accent plein soleil) a quitté le restaurant Marguerite qu’elle dirigeait avec l’amour dans ses bagages. Avec Ludovic Mey, son mari, elle a ouvert un resto de 20 couverts, ouvert midi et soir en semaine. Elle y propose une cuisine plein de saveurs et d’originalité…

Accueillies avec le sourire, on passe à table avec plaisir !! Avec Miss Véro mon acolyte gourmande on a opté pour la version entrée-plat-dessert, version on-goutera-tout à 24€ (et servie en 50 minutes chrono!). A ce prix-là, c’est une très bonne adresse dans le quartier du 6ème. La formule entrée-plat ou plat-dessert est à 19€, le verre de Sancerre à 6 €.
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En entrée, on a pu découvrir une assiette autour des topinambours, du yuzu et de la crème d’anchois ou un « Pastra-mey », pastrami maison fondant, mayonnaise twistée et oignons brulés (tellement mioum ces oignons qu’on en aurait bien repris!).  Pour ma part, plutôt coup de coeur pour l’assiette topinambours car la crème d’anchois au yuzu reste un grand moment de ce déjeuner.
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Jan 16

Jolie moisson au Café Sillon

sillon
Bonjour les Millyonnais,

Aujourd’hui, petit focus sur un des restaurants qui a créé le buzz à Lyon en 2014, le Café Sillon…

Lorsque la rumeur grondait sur son installation dans le 7ème, à 2 pas de chez moi, la grande famille food lyonnaise hurlait sa joie du retour de Mathieu Rostaing-Tayard après son 126 et son tour du monde culinaire…
Mathieu propose une cuisine intuitive, surprenante, parfois déconcertante autour du produit. Lire la suite